Name: Pieropan Ruberpan Valpolicella Classico Superiore 2016
SKU: 9434201
Price: 249.90 NOK

Pieropan Ruberpan Valpolicella Classico Superiore 2016

Varenummer: 9434201 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 249,90 kroner

Produsent

Az. Vit. Leonildo Pieropan

Importør

Winetailor AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Valpolicella

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Corvina 60%, Rondinella 15%, Corvinone 15%, Croatina 10%

Alkoholprosent

13.5% vol.

Sukker

5 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Klar lysere rød. Veldig elegant med fint preg av rød og mørkere saftig frukt, kirsebær, ganske så lekker.

Smak

Stor og bløt munnfølelse, god fylde, leskende og deilig med god mykhet i frukten, slanke tanniner, fin syre, lang ettersmak.

Bruksområde

Lam, lyst kjøtt, vegetar.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøpakket

Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Dagens rett Plankebiff av elg med kryddersmør

I dag lager du biffen av elg

Har du ikke elg i fryseren, kan du godt erstatte med storfe. Det er kryddersmøret som gjør størst sus i denne oppskriften. Les hele saken

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Dette har vi gledet oss til. Nemlig å invitere deg som trofast leser og bruker av våre tjenester, inn i mer ordnete forhold. Det betyr mange fordeler forbeholdt deg som medlem, og vi lover at du sparer inn medlemskontingenten allerede i det du melder deg inn. Les hele saken

Ukens kake Brent baskisk ostekake

Denne ostekaken kan du ikke mislykkes med

Den skal nemlig være godt stekt utenpå, men fortsatt myk og kremaktig innvendig, og det skal godt gjøres at den ikke blir slik. Les hele saken

Dagens rett Wok med mango

Mango gjør susen i denne wokoppskriften

Men også det lille kicket fra chili setter et umiskjennelig preg. La det bli en hot torsdag og den kan godt bli kjøttfri om du ønsker det. Les hele saken

Denne produsenten utfordrer hvitvinseliten med helt andre muskler

Vi snakker om verdejo og Ruedas grand cru Nieva som med Ossian og eldgamle vinplanter har funnet en plass blant verdens beste hvitviner. Les hele saken

Klubbkokken serverer: Enkel kyllingramen

Ramen har tatt hele verden med storm. Les den spennende historien bak denne ikoniske japanske matretten

Siden David Chang åpnet sin ikoniske Momofoku Noodlebar i 2004 har ramenhysteriet spredd seg som ild i tørt gress. Også til Norge. I hovedstaden har flere ramensjapper dukket opp, og markedet virker ikke å være mettet. Start med å lage retten selv. Les hele saken

Pieropan Ruberpan Valpolicella Classico Superiore 2016

Ravioli med steinsopp

Couscous Marrakesh

Coq au vin

Ovnsbakt utbrettet kylling med pesto