Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Marche  / 
  6. Verdicchio dei Castelli di Jesi

Quota 311 Verdicchio dei Castelli di Jesi

84 POENG
Varenummer: 2159501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 158.50 kr
84 POENG
Quota 311 Verdicchio dei Castelli di Jesi

En fruktig og tørr verdicchio som tåler 2-3 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2023
Produsent
Il Teatro del Vino
Importør
Okav AS
Land
Italia Italia flag
Område
Marche
Underområde
Verdicchio dei Castelli di Jesi
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Verdicchio 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Moden litt fet fruktduft
Smak
Fruktig med lette bittertoner, god syre, noe fruktsødme og fedme, men bra tørrhet
Bruksområde
Vegetar
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En god og tørr ganske smaksrik vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, integrert sødme.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, lette bittertoner, sitter godt og ganske tørt.
    Bruksområde: Salater, vegetar.
  • 15. august 2017
    En ganske god vin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av grønt, mineraler, flint, gul frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin fedme, litt godteri, sitter bra med litt fedme.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, salater.
  • 25. februar 2016
    En helt grei hvitvin som tåler 2. Vel verd prisen. (2015)
    81 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ok duft med lett friskhet og svakt mineralpreg.
    Smak: Fruktig med lett fedme, ok syre, sitter greit, men litt vel søt finish.
    Bruksområde: Enklere sjømatretter, gjere krydret.
  • 30. Mai 2015
    En god vin som holder i tre. Meget godt kjøp. (2014) (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Ung fersk duft med gule og grønne frukter, svakt mineraler, urter.
    Smak: Fyldig med noe sødme, god fedme, fin syre, god fasthet, mye mineraler utove,r sitter godt
    Bruksområde: Pasta, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 158.50

Mat som passer

  • Wok Tricolore

    Wok Tricolore

    5
    20 minutter

    Flerfarget pasta setter en ekstra spiss på pastamiddagen. Denne oppskriften er veldig enkel og lett å lage din egen vri på.

  • Lettvint paella

    Lettvint paella

    4
    30 minutter

    Det finnes mange oppskrifter på paella. Her har du en smakfull en og som det er raskt å lage.

  • Enkel lasagne

    Enkel lasagne

    4
    1 time

    Det jukses selvsagt i denne oppskriften for å kutte ned på tiden. Lasagne er jo en lagvis smaksopplevelse av lasagneplater, tomatsaus og bechmelsaus med ost.

  • Gnocchi med pesto

    Gnocchi med pesto

    4
    40 minutter

    Gnocchi er veldig enkelt å lage. Tar bare litt lengre tid enn å koke poteter. men du får utrolig mye igjen for innsatsen. Kanskje smaker de aller best dagen etter når du steker dem i pannen og serverer dem til fisk eller kjøtt. De kan også friteres.

  • Pasta Italia

    Pasta Italia

    4
    20 minutter

    Dette er en vri på klassikeren pasta Alfredo med bare fløte og parmesan. Legger du til kylling blir det mer å tygge på. Følg den enkle oppskriften.

  • Pasta med scampi

    Pasta med scampi

    4
    20 minutter

    Denne pastaretten er lettlaget og veldig god. Og ikke minst bærekraftig om du velger Csom er ASC-sertifisert.

  • Laks og pasta Siciliana

    Laks og pasta Siciliana

    4
    25 minutter

    Det er smaken av Sicilia som gir denne pastaretten karakter, og laks bidrar med proteiner. Vil du ha en vegetarisk vri, kan du droppe laksen.

  • Lasagne med linser

    Lasagne med linser

    4
    1 time

    Lag en deilig lasagne med linser. Her er oppskriften med ingredienser som setter fart på smaksløkene.

  • Makrellsalat i potetlompe

    Makrellsalat i potetlompe

    5
    15 minutter

    Dette er middagen eller turmaten du lager på et øyeblikk. Lit hot kan du også lage dressing til makrellen.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette
Dagens rett

Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette

Kombinasjonen er sopp og loven samt en potetmos med fetaost gir akkurat det selskapet godt lammekjøtt trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned
Ukens drink

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned

Det er ikke hvilken som helst juleakevitt som er brukt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvilket øl du damper blåskjellene i, henger sammen med hvilken type øl du liker
Dagens rett

Hvilket øl du damper blåskjellene i, henger sammen med hvilken type øl du liker

Ølet du bruker i maten, er det naturlig å bruke også i maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

Anders Braathen deler Smalhans’ julemeny med «pig wings» i whiskysaus med røsti og kantarell, eplebrioche med whisky-karamellsaus og lettpisket krem og Mont d’Or med brødkrutonger og cornichons.

Les hele saken