88 Poeng

Ratzenberger Bacharacher Riesling Kabinett feinherb 2018

Varenummer: 1087801 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 186,00 kroner
En deilig feinherb som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Weing. Ratzenberger
Importør Moestue Grape Selections AS
Land Tyskland
Område Mittelrhein
Underområde Øvrige
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 10.5% vol.
Sukker 16.5 gram per liter
Syre 8.5 gram per liter
Farge / lukt Lys gul. Aromatisk og delikat med fine frukttoner.
Smak Fyldig med deilig frukt, godt integrert sødme, fin syre, sitter lenge med fin stofflighet.
Bruksområde Kremet ost, sushi.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
17. juli 2018
En veldig floral riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Lys gul. Godt preg av grønt eple, fint epleskall.
  • Smak Fyldig med god sødme, god frukt, fin syre, sitter lenge med mye jordsmonn i finishen.
  • Bruksområde Krydret mat.
85 Poeng
31. mai 2017
En god og ganske tørr feinherb som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Lys gul. Fin duft med noe sødme.
  • Smak Fruktig med god konsentrasjon, fin syre, mye fedme mot slutten, integrert sødme, bra tørrhet.
  • Bruksområde Lyst kjøtt.
85 Poeng
4. januar 2016
En god og fruktig vin som tåler 6. Godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Gulgrønn. Sødmefylt med søte epler, blomster.
  • Smak Følger duften, bra syre, en del sødme, men ganske tørr likevel.
  • Bruksområde Sushi.
85 Poeng
10. januar 2014
En fruktig og lett sødmefylt vin. Tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2012) (2012)
  • Farge og duft Gulgrønn, elegant duft med fine parfymerte toner.
  • Smak Sødmefylt start, god frukt, og syre, frisk og lang med noe sødme i finishen.
  • Bruksområde Ikke for sterk asiatisk.

Forsiden akkurat nå

Til toppen