Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Napa Valley

Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon

88 POENG
Varenummer: 5693601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 669.90 kr
88 POENG
Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon

En fyldig noe eiket Napa-cab som tåler 8-10 år.

2019-årgang Smakt 11. november 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Robert Mondavi
Importør
Strøm AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 86%, Merlot 7%, Petit Verdot 4%, Cabernet Franc 3%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Fine modne cabernettoner, lett trevirke.
Smak
Stor og fruktig smak med fin syre, klare eiketoner, modne solbær, tørker bra.
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En litt moden-fruktig eikepreget men også veldig fyldig og rik cab-klassiker som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Sødmefylt syltet solbærfrukt, noe eik.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, fin lett syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 24. juni 2015
    En elegant forseggjort og ikke minst saftig californisk cabernet som holder fint i seks-sju år til. Godt kjøp. 89 p (2007) (Månedens tax-free - 01.06.11) (2007)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dyp varm rød. Ung elegant duft av saftige modne solbær, røde syrlige bær, velintegrert fat.
    Smak: Fyldig anslag, god saftig frukt, veldig god syre og god konsentrasjon, lett sødme, fine tanniner utover, frisk finish med godt solbærpreg og litt alkoholvarme.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 669.90

Mat som passer

  • Arne Brimis hjortesteik

    Arne Brimis hjortesteik

    4
    1 time 30 minutter

    Denne hjortesteika viser til fulle at vi har med en stjernekokk å gjøre, nemlig Arne Brimi. Lettforståelig og så enkelt at selv familiens yngste klarer det.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken