Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Napa Valley

Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon

Name: Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon
SKU: 5693601
Price: 599.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 5693601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 599.90 kr

88 POENG

Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon

En fyldig noe eiket Napa-cab som tåler 8-10 år.

2019-årgang Smakt 11. november 2022

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Robert Mondavi

Importør

Strøm AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Napa Valley

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 86%, Merlot 7%, Petit Verdot 4%, Cabernet Franc 3%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.3 gram per liter

Farge / lukt

Dyp ung rød. Fine modne cabernettoner, lett trevirke.

Smak

Stor og fruktig smak med fin syre, klare eiketoner, modne solbær, tørker bra.

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

10. september 2020

En litt moden-fruktig eikepreget men også veldig fyldig og rik cab-klassiker som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Sødmefylt syltet solbærfrukt, noe eik.

Smak: Fyldig med det samme som i duften, fin lett syre, fine tanniner, sitter godt.

Bruksområde: Biff, vilt.
24. juni 2015

En elegant forseggjort og ikke minst saftig californisk cabernet som holder fint i seks-sju år til. Godt kjøp. 89 p (2007) (Månedens tax-free - 01.06.11) (2007)

89 POENG

Farge og duft: Klar dyp varm rød. Ung elegant duft av saftige modne solbær, røde syrlige bær, velintegrert fat.

Smak: Fyldig anslag, god saftig frukt, veldig god syre og god konsentrasjon, lett sødme, fine tanniner utover, frisk finish med godt solbærpreg og litt alkoholvarme.

Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 599.90

Mat som passer

Arne Brimis hjortesteik

4

1 time 30 minutter

Denne hjortesteika viser til fulle at vi har med en stjernekokk å gjøre, nemlig Arne Brimi. Lettforståelig og så enkelt at selv familiens yngste klarer det.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken