Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Napa Valley

Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon

88 POENG
Varenummer: 5693601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 649.90 kr
88 POENG
Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon

En fyldig noe eiket Napa-cab som tåler 8-10 år.

2019-årgang Smakt 11. november 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Robert Mondavi
Importør
Strøm AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 86%, Merlot 7%, Petit Verdot 4%, Cabernet Franc 3%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Fine modne cabernettoner, lett trevirke.
Smak
Stor og fruktig smak med fin syre, klare eiketoner, modne solbær, tørker bra.
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En litt moden-fruktig eikepreget men også veldig fyldig og rik cab-klassiker som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Sødmefylt syltet solbærfrukt, noe eik.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, fin lett syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 24. juni 2015
    En elegant forseggjort og ikke minst saftig californisk cabernet som holder fint i seks-sju år til. Godt kjøp. 89 p (2007) (Månedens tax-free - 01.06.11) (2007)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dyp varm rød. Ung elegant duft av saftige modne solbær, røde syrlige bær, velintegrert fat.
    Smak: Fyldig anslag, god saftig frukt, veldig god syre og god konsentrasjon, lett sødme, fine tanniner utover, frisk finish med godt solbærpreg og litt alkoholvarme.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.90

Mat som passer

  • Arne Brimis hjortesteik

    Arne Brimis hjortesteik

    4
    1 time 30 minutter

    Denne hjortesteika viser til fulle at vi har med en stjernekokk å gjøre, nemlig Arne Brimi. Lettforståelig og så enkelt at selv familiens yngste klarer det.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
En boks hvite bønner er hovedingrediens i dagens middag - med smaksgaranti
Dagens rett

En boks hvite bønner er hovedingrediens i dagens middag - med smaksgaranti

En superenkel, men også smakfull salat med fin balanse mellom syrlighet og chilikick.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien
+

Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien

Rundt middelalderbyen Soave lages noen av Italias beste hvitviner av druen garganega. Nylig er det innført ny regler i form av 33 vinmarksnavn som kan nevnes på etiketten. Vi sjekker hva det innebærer og hvordan framtiden for Soave ser ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette var bestemors favorittdessert
Ukens kake

Dette var bestemors favorittdessert

Har du levd noen tiår, husker du sikkert den gammeldagse festdesserten Marte Knipe. Sikre deg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny generasjon og visjon bringer endring i Valpolicella
+

Ny generasjon og visjon bringer endring i Valpolicella

Valpolicella er en av Italias mest kjente vinregioner, primært for sin kraftfulle amarone og ripasso. Men regionen står nå foran en tid med endringer i regi av en ny generasjon vinmakere med nye ideer og ambisjoner.

Les hele saken