Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Napa Valley

Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon

88 POENG
Varenummer: 5693601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 669.90 kr
88 POENG
Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon

En fyldig noe eiket Napa-cab som tåler 8-10 år.

2019-årgang Smakt 11. november 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Robert Mondavi
Importør
Strøm AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 86%, Merlot 7%, Petit Verdot 4%, Cabernet Franc 3%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Fine modne cabernettoner, lett trevirke.
Smak
Stor og fruktig smak med fin syre, klare eiketoner, modne solbær, tørker bra.
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En litt moden-fruktig eikepreget men også veldig fyldig og rik cab-klassiker som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Sødmefylt syltet solbærfrukt, noe eik.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, fin lett syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 24. juni 2015
    En elegant forseggjort og ikke minst saftig californisk cabernet som holder fint i seks-sju år til. Godt kjøp. 89 p (2007) (Månedens tax-free - 01.06.11) (2007)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dyp varm rød. Ung elegant duft av saftige modne solbær, røde syrlige bær, velintegrert fat.
    Smak: Fyldig anslag, god saftig frukt, veldig god syre og god konsentrasjon, lett sødme, fine tanniner utover, frisk finish med godt solbærpreg og litt alkoholvarme.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 669.90

Mat som passer

  • Arne Brimis hjortesteik

    Arne Brimis hjortesteik

    4
    1 time 30 minutter

    Denne hjortesteika viser til fulle at vi har med en stjernekokk å gjøre, nemlig Arne Brimi. Lettforståelig og så enkelt at selv familiens yngste klarer det.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen
Dagens rett
Tataki av hval med spicy ponzusaus

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen

Siden tataki innebærer veldig kort kontakt med varme, er det en utmerket måte å tilberede det møre hvalkjøttet på, i panne eller på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter
Dagens rett

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter

Lager du din egen urteolje i tillegg, kan du klappe deg på skulderen, for de har du gjort en solid innsats for smaken. Og kanskje reddet godt modne tomater fra søpla?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv
Dagens rett

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv

Grillburgeren er manges favoritt på grillfesten. Med denne oppskriften får den et litt uvant følge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom
Ukens drink

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom

Noen ting går aldri av mote - Collins er kanskje en av de mest forfriskende klassikerne som finnes. Og denne er den aller mest forfriskende du kan lage.

Les hele saken