Seghesio Sonoma Zinfandel

89 POENG
Varenummer: 4399301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
89 POENG
Seghesio Sonoma Zinfandel

En god og syrefrisk zin som bærer alkoholen godt, tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 13. Mai 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma County
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Zinfandel 90%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 10%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Gode kryddertoner, lett eik, gode mørkere røde frukttoner
Smak
Fyldig med god syre, fine kryddertoner, godt tanninbitt, god kirsebærfrukt, fin fasthet og lengde
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En kraftig men også syrefrisk zin som tåler 8-10 år (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørk og syrlig frukt, fine eiketoner
    Smak: Stor og bløt syrlig smak med god frukt, godt bitt, god lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 08. mars 2023
    En kraftpakke av en zin, litt varm, tåler 8-10 år (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt alkohol i duften men også ren rød frukt, bringebær og bjørnebær, litt eik
    Smak: Stor og kjøttfull smak med lett varme, rik og intens, varm finish
    Bruksområde: Vilt
  • 20. mars 2022
    En mektig zin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Dyp og mørk med litt krydder og eik.
    Smak: Stor og fyldig sødmefylt og rik litt varm og nesten mektig smak med mye stoff, lang ettersmak.
  • 20. mars 2022
    En mektig zin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Dyp og mørk med litt krydder og eik.
    Smak: Stor og fyldig sødmefylt og rik litt varm og nesten mektig smak med mye stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Kraftig vilt, blåmuggost.
  • 12. mars 2021
    En litt eiket og varm zin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden mørk syrlig frukt, litt eik.
    Smak: Fyldig som duften, noe varme fra alkohol, en del eik, tørr varm finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 10. september 2020
    En flott ung og intens litt varm og krydret zinfandel som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar ung rød. Elegant med fine røde og mørke bærtoner, lett sjokolade- og krydderpreg.
    Smak: God og fyldig med fin syre, fine runde stofflige tanniner, sitter lenge og krydret.
    Bruksområde: Vilt, ribbe.
  • 15. mars 2018
    En kraftig zin som bærer sine 15 prosent veldig godt. Tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft av røde og mørkere bær, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre gode bløte tanniner, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 15. januar 2018
    En kraftig zin som bærer sine 15 prosent veldig godt. Tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft av røde og mørkere bær, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre gode bløte tanniner, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 08. september 2017
    En flott zin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Parfymert duft av modne mørkere bær, innsmigrende.
    Smak: Fyldig og innsmigrende med god rikdom, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En god og rik zin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Saftig bjørnebærfrukt, fint eikepreg, godt mineralpreg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin sødme, god konsentrasjon, fin syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 16. desember 2013
    En god zin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Modne plommer, bjørnebær, urter, krydder.
    Smak: Fyldig og bløt med god syre, god frukt, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak, frisk.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp rød. Rik god duft, åpen og innbydende med søte bærtoner, jordsmonn, fat, god karakter.
Smak: Sødmefylt start, veldig god syre, fine slanke tanniner, frisk og elegant, sitter godt utover, lang deilig ettersmak av bjørnebær. (2010)
Bruksområde: Vilt, rike lammeretter, gode biffretter.
Vurdering: En virkelig flott vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2010) (30.04.12)

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Pakket med mørke bær, skogsbær, krydder, eik og stall.
Smak: Bløtt anslag, en del fatsødme, mye mørke plommer, strammer seg inn og avslutter godt. (2004)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt, vilt.
Vurdering: En god californier fro de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2004) (25.10.07)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Ung mørk rød. Ganske elegant ung duft med mørke bær av alle slag samt noe fat og krydder.
Smak: Flott anslag, følger duften, god fylde, en del sødme som balanseres av fine syrer og tanniner, sitter godt og lenge. (2004)
Bruksområde: Rødt kjøtt i krydret tilberedning, også lettere vilt.
Vurdering: En svært vellaget zinfandel som holder fint fire år til. Meget godt kjøp. 88 p (2004) (05.09.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken