Seghesio Sonoma Zinfandel

90 POENG
Varenummer: 4399301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
90 POENG
Seghesio Sonoma Zinfandel

En kraftig men også syrefrisk zin som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 14. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma County
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Zinfandel 90%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 10%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Mørk og syrlig frukt, fine eiketoner
Smak
Stor og bløt syrlig smak med god frukt, godt bitt, god lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 07. mars 2023
    En kraftpakke av en zin, litt varm, tåler 8-10 år (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt alkohol i duften men også ren rød frukt, bringebær og bjørnebær, litt eik
    Smak: Stor og kjøttfull smak med lett varme, rik og intens, varm finish
    Bruksområde: Vilt
  • 19. mars 2022
    En mektig zin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Dyp og mørk med litt krydder og eik.
    Smak: Stor og fyldig sødmefylt og rik litt varm og nesten mektig smak med mye stoff, lang ettersmak.
  • 19. mars 2022
    En mektig zin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Dyp og mørk med litt krydder og eik.
    Smak: Stor og fyldig sødmefylt og rik litt varm og nesten mektig smak med mye stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Kraftig vilt, blåmuggost.
  • 11. mars 2021
    En litt eiket og varm zin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden mørk syrlig frukt, litt eik.
    Smak: Fyldig som duften, noe varme fra alkohol, en del eik, tørr varm finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 10. september 2020
    En flott ung og intens litt varm og krydret zinfandel som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar ung rød. Elegant med fine røde og mørke bærtoner, lett sjokolade- og krydderpreg.
    Smak: God og fyldig med fin syre, fine runde stofflige tanniner, sitter lenge og krydret.
    Bruksområde: Vilt, ribbe.
  • 15. mars 2018
    En kraftig zin som bærer sine 15 prosent veldig godt. Tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft av røde og mørkere bær, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre gode bløte tanniner, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 15. januar 2018
    En kraftig zin som bærer sine 15 prosent veldig godt. Tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft av røde og mørkere bær, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre gode bløte tanniner, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 08. september 2017
    En flott zin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Parfymert duft av modne mørkere bær, innsmigrende.
    Smak: Fyldig og innsmigrende med god rikdom, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En god og rik zin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Saftig bjørnebærfrukt, fint eikepreg, godt mineralpreg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin sødme, god konsentrasjon, fin syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 16. desember 2013
    En god zin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Modne plommer, bjørnebær, urter, krydder.
    Smak: Fyldig og bløt med god syre, god frukt, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak, frisk.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp rød. Rik god duft, åpen og innbydende med søte bærtoner, jordsmonn, fat, god karakter.
Smak: Sødmefylt start, veldig god syre, fine slanke tanniner, frisk og elegant, sitter godt utover, lang deilig ettersmak av bjørnebær. (2010)
Bruksområde: Vilt, rike lammeretter, gode biffretter.
Vurdering: En virkelig flott vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2010) (30.04.12)

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Pakket med mørke bær, skogsbær, krydder, eik og stall.
Smak: Bløtt anslag, en del fatsødme, mye mørke plommer, strammer seg inn og avslutter godt. (2004)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt, vilt.
Vurdering: En god californier fro de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2004) (25.10.07)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Ung mørk rød. Ganske elegant ung duft med mørke bær av alle slag samt noe fat og krydder.
Smak: Flott anslag, følger duften, god fylde, en del sødme som balanseres av fine syrer og tanniner, sitter godt og lenge. (2004)
Bruksområde: Rødt kjøtt i krydret tilberedning, også lettere vilt.
Vurdering: En svært vellaget zinfandel som holder fint fire år til. Meget godt kjøp. 88 p (2004) (05.09.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Serverer du østers på denne måten, vil alle smake
Dagens rett

Serverer du østers på denne måten, vil alle smake

Østers er ofte et spørsmål om å like eller ikke like. Men de er ikke like utilnærmelig når de serveres i en god saus enten gratinert i skallene eller sammen med asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne nydelige retten med kylling og morkler i en kremet saus
Dagens rett

Lag denne nydelige retten med kylling og morkler i en kremet saus

Dette er fast kost på et hvert besøk i det populære vinområdet Jura, men også lett å lykkes med hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En smakfull aften med 5 snacksretter til 5 viner - kun 899 kroner!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 18. april

En smakfull aften med 5 snacksretter til 5 viner - kun 899 kroner!

Bli med når ASIA Aker Brygge serverer 5 delikate snacksretter, nøye sammensatt for å komplementere fem spennende viner fra vinprodusenten, Toni Hartl.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Navnet på drinken indikerer very-British-stiff-upper-lip, men smaken er fyldig og sjenerøs
Ukens drink

Navnet på drinken indikerer very-British-stiff-upper-lip, men smaken er fyldig og sjenerøs

For her får den klassiske miksen av gin, sitron og soda følge av kirsebærbrennevin.

Les hele saken