Serragghia Zibibbo Bianco

90 POENG
Varenummer: 10975801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 869.90 kr
90 POENG
Serragghia Zibibbo Bianco

En spennende og kompleks lett volatil men lovende tørr Pantelleria-vin som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Vin John AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Zibibbo 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Intens og sødmefylt moscatopreg, god sødme, syrlighet og saltpreg, også god åpenhet.
Smak
Stor og fyldig syrlig og salt smak med god tørrhet og lengde, klart volatil uover, også lette bittertoner.
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En veldig artig og aromatisk tørr strukturert muscat som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Uklar varmgul. Aromatisk og røykpreget med lett volatilt preg.
    Smak: Fyldig med moden kjøttfull frukt, fin syre, god tørrhet, fin stofflighet, sitter veldig lenge med fin fedme.
    Bruksområde: Røykt mat, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 869.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol
+
Godbiter i pollisten

Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol

Den holder bare 12 prosent alkohol og finnes som en überkul usvovlet utgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris
+
Ukens vin

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris

Med 12,5 prosent alkohol og under 3 gram restsukker samt fravær av smør og toast er denne vinen rustet til kamp - og til en pris som er lavere enn hos produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sommerens beste dessert lager du på grillen
Ukens kake

Sommerens beste dessert lager du på grillen

Smuldrepai og dine favoritter blant sommerens bær får følge av en kaldrørt vaniljekrem - også den hjemmelaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Grønn softis-suksess på brygga

Pascals lysgrønne softis-kiosk på Aker Brygge i Oslo er en stor suksess.

Les hele saken