86 Poeng

Solar das Bouças Alvarinho 2018

Varenummer: 3973601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 169,90 kroner
En god og smaksrik alvarinho som tåler 5-6 år. Meget godt køjp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Solar das Bouças
Importør Silenus AS
Land Portugal
Område Minho
Underområde Øvrige
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Alvarinho 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 7.4 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Fine mineraltoner, litt røyk, godt steinpreg over god eplefrukt, litt sødme.
Smak Stor og god munnfølelse, fine salttoner, god syre, sitter lenge.
Bruksområde Gode retter med sjømat.
Lagring Gjæring i ståltanker på lav temperatur (14-16 grader) i 8 dager. 1 måneds modning på bunnfallet.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
2. mars 2019
En flott alvarinho som er tilbake der den skal være og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Gulgrønn. God fruktkarakter, lett mineralpreg.
  • Smak Stor og god munnfølelse, fint saltpreg, integrert sødme, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Sjømat, vegetar.
82 Poeng
15. mars 2018
Ikke så kompleks som sist men rund og og. Best inne 2-3 år. Vel verd prisen. (2016)
  • Farge og duft Grønngul. Parfymert duft av grønt eple, aromatisk.
  • Smak Rund og fruktig med lett sødme, fin syre, veldig pærepreget finish.
  • Bruksområde Drikkevin.
86 Poeng
7. mars 2017
En flott vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gullgrønn. Fin fedme, godt mineralpreg, våt stein, god frukt.
  • Smak Fyldig med god frukt, leskende og fruktig lang tørr ettersmak.
  • Bruksområde Sjømat med god saus.
87 Poeng
30. mai 2016
En flott vin som konkurrerer med mange chabliser som koster mye mer. Tåler fint 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. God og frisk duft av gule syrlige frukter, mineraler, stein, våt og tørr.
  • Smak Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak, sitter veldig godt og lenge med tydelig mineralpreg.
  • Bruksområde Gode skalldyrretter.

Forsiden akkurat nå

Til toppen