Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Veneto /
Soave Classico

Suavia Monte Carbonare Soave Classico

Name: Suavia Monte Carbonare Soave Classico
SKU: 4422201
Price: 309.700000 NOK

86 POENG

Varenummer: 4422201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 309.70 kr

86 POENG

En fyldig en tanke stor soave som tåler 4-5 år. Koster 199 taxfree

2020-årgang Smakt 27. september 2022

Produsent

Az. Agr. Suavia

Importør

Grand Wines AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Soave Classico

Årgang

2023

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Garganega 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

3.0 gram per liter

Syre

6.5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Bløt og moden lys frukt.

Smak

Rund og bløt med lett sødme, lette bittertoner, noe appelsinfrukt mot slutten.

Bruksområde

Vegetar

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

17. juli 2020

En flott og litt annerledes soave som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fin karakter, god dybde i mineralpreget.

Smak: Fyldig som duften, god syre, lett saltpreg, mye stoff, sitter lenge.

Bruksområde: Vegetar.
15. mars 2018

En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Godt intenst mineralpreg, god syrlig frukt.

Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, god syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med vegetar eller sjømat.
24. april 2014

En flott soave for de neste seks. Meget godt kjøp. (2012) (2012)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med en del flint.

Smak: Fyldig start, god frukt, god syre, fruktig utover, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Gode sjømatretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 309.70

Mat som passer

Gratinert aubergine med couscous

5

1 time

Denne retten med couscous er både eksotisk og smaksrikt. Dessuten lett og raskt å lage. Her er oppskriften.
Carbonara chorizo

4

20 minutter

Carbonara er en enkel klassisk rett basert på pasta og finnes i utallige versjoner Her er med chorizo, spanskinspirert spekepølse. Bare gled deg.
Sandwich med grillet aubergine og halloumi på hummus

5

30 minutter

Aubergine, hummus og halloumi gjør disse sandwichene ekstra mettende - helt uten kjøtt, men altså ikke veganske.

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

Har du ikke prøvd denne vinen før, er det nå du skal slå til. For den byr på svært mye smak for pengene, og finnes i 60+ polutsalg.

Les hele saken

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.

Les hele saken