Terroir Al Límit Dits del Terra

93 POENG
Varenummer: 3506801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 789.90 kr
93 POENG
Terroir Al Límit Dits del Terra

En flott og konsentrert Priorat som tåler 10 år. Verd prisen.

2019-årgang Smakt 19. juli 2022
Importør
Autentico AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Flott intensiet og dybde, mørkere syrlig frukt, mineralsk.
Smak
Stor og myk fyldig og syrlig smak med god frukt fine krydder-og mineraltoner utover, lang.
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En ung og fast vin som tåler 10 år. Verd prisen. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og intens ganske åpen karakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med god mykhet i frukten, men markante tanniner, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 14. januar 2019
    En ung og lovende prioratvin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Nydelig bærduft med litt tydelig eik, veldig god dybde.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, flott frukt, god fasthet, sitter godt og lenge, tørker litt mot slutten.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En flott vin som ikke er like strukturert som forrige årgang, men som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fint parfymert preg, god dybde i bærfrukten, mineraler.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, god frukt, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En ung og svært lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God og saftig duft med fin dybde i det mørke bærpreget, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre, gode faste tanniner, leskende fast og god finish.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 01. november 2015
    En fast og god vin som tåler 15. Godt kjøp. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ganske rik duft med jordsmonn, krydder, lakris, trevirke.
    Smak: Fyldig med stor fasthet, varm med god syre, fast og god med god tørrhet.
    Bruksområde: Rikere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 789.90

Mat som passer

  • 2 timer 30 minutter

    Gi lammesteken litt annen krydring enn det du er vant med. Det er en gammel kjenning i form av Jägermeister som gir det lille ekstra.

Forsiden akkurat nå
Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned
Ukens drink

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned

Det er ikke hvilken som helst juleakevitt som er brukt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

Anders Braathen deler Smalhans’ julemeny med «pig wings» i whiskysaus med røsti og kantarell, eplebrioche med whisky-karamellsaus og lettpisket krem og Mont d’Or med brødkrutonger og cornichons.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende
Dagens rett

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende

Da er du advart, også om at du må lage ekstra stor porsjon, for her snakker vi middag med høy snacksfaktor.

Les hele saken