Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Øl  / 
  3. Surøl  / 
  4. Belgia  / 
  5. Øvrige

Tilquin Oude Gueuze À l'ancienne

92 POENG
Varenummer: 9792901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 210.20 kr
92 POENG
Tilquin Oude Gueuze À l'ancienne

Et fantastisk deilig øl. Kan fint drikkes nå eller lagres i opptil 8 år.

Smakt 27. august 2020
Produsent
Gueuzerie Tilquin
Importør
Cask AS
Land
Belgia Belgia flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Surøl
Råstoffer
Vann, malt (bygg, hvete), humle, gjær
Alkoholprosent
7 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Urter, sjø, sitroner og fat.
Smak
Deilige kremede bobler, frisk syrlighet som blir rundet av med deilig fatpreg. God lengde.
Bruksområde
Aperitiff, sjømat, kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En klassisk og veldig kul ølstil som tåler 5-6 år. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Uklar gyllen. Ganske fyldig duft av malt og korn med en syrlig snert.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon og stofflighet, tørr finish.
    Bruksområde: Saftig kylling, lam, fetere ost.
  • 25. oktober 2012
    For de mest hardbarka surøl-tilhengerne. (2010) (2010)
    85 POENG
    Farge og duft: Uklar varmgyllen. Klassisk gueuzeduft.
    Smak: Syrlig duft med stort godt skum, fin friskhet og god fasthet, men litt vel bitter i finishen.
    Bruksområde: Fet mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 210.20

Mat som passer

  • Stekt sopp med hvitløk

    Stekt sopp med hvitløk

    4
    15 minutter

    I Spania heter denne retten champiñones al ajillo og kan lages med sjampinjong eller annen type sopp, men steinsopp er kongen.

  • Kylling i rødvin - Coq au vin

    Kylling i rødvin - Coq au vin

    4
    1 time 20 minutter

    Coq au vin, med opphav fra Burgund, er en svært smakfull gryterett. Hovedingrediensen i denne oppskriften er kylling, rødvin og en masse annet snadder.

  • Oksehalegryte med svarte oliven og gulrotpuré

    Oksehalegryte med svarte oliven og gulrotpuré

    4
    6 timer

    Det tar tid å lage denne retten, men du verden, hvor godt dette er, Den som venter på noe godt..

  • Lam med mojo og saltkokte poteter fra Kanariøyene

    Lam med mojo og saltkokte poteter fra Kanariøyene

    4
    45 minutter

    Sett det fantastiske lammekjøttet på menyen i dag med denne raske, spennende retten med mojo og saltkokte poteter.

  • Ertesuppe med rotgrønnsaker

    Ertesuppe med rotgrønnsaker

    4
    2 timer

    Ertesuppe er utrolig godt og med litt ekstra rotgrønnsaker blir den bare enda bedre. Du kan servere den til middag eller ha den med på termosen.

  • Nypoteter med gjæret selleri og solbærblader

    Nypoteter med gjæret selleri og solbærblader

    4
    3 timer

    Denne oppskriften med nypoteter, solbærblader og gjæret selleri er komponert av en av Norges mest kjente kokker, nemlig Even Ramsvik. Retten tar litt tid å lage, men du verden for et resultat.

  • Pasta boscaiola

    Pasta boscaiola

    4
    15 minutter

    Jordlig og aromatisk sopp møter røyket bacon og silkemyk pasta i denne nydelige oppskriften, som kalles "tømmerhuggerens pasta" på italiensk.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold
+
Ukens vin

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold

Dirk Niepoorts tanker går lenger enn til sine vinmarker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med
+

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med

Grogue er Kapp Verdes nasjonaldrikk, en karaktersterk og «annerledes» rom som kan drikkes bar eller i cocktails og i punsjer. Eller for å feire eventuelle seire i årets fotball-VM, som er det første i historien for øyriket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin
+
Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris
+
Ukens vin

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

Både hvit, rosa og rød Saumur er favoritter akkurat nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bobler & Brunsj
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Bobler & Brunsj

Lørdag 05. september og 12. desember serveres det 6 deilige glass med bobler og etasjefat med flotte retter. Den perfekte vinsmakingen for vennegjengen hvor dere lærer forskjellen på musserende viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sjekk ut siste utgave av Apéritif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Apéritif magasin

Vi har vært i Valtellina og Roero for nebbiolo, Napoli for pasta, Amsterdam for et kjøkken uten smør, Halland for ex-michelinkokker som kommer hjem til middag og VM-aktuelle Kapp Verde for å smake på deres grogue.

Les hele saken