Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Øl  / 
  3. Surøl  / 
  4. Belgia  / 
  5. Øvrige

Tilquin Oude Gueuze À l'ancienne

92 POENG
Varenummer: 9792901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 210.20 kr
92 POENG
Tilquin Oude Gueuze À l'ancienne

Et fantastisk deilig øl. Kan fint drikkes nå eller lagres i opptil 8 år.

Smakt 27. august 2020
Produsent
Gueuzerie Tilquin
Importør
Cask AS
Land
Belgia Belgia flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Surøl
Råstoffer
Vann, malt (bygg, hvete), humle, gjær
Alkoholprosent
7 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Urter, sjø, sitroner og fat.
Smak
Deilige kremede bobler, frisk syrlighet som blir rundet av med deilig fatpreg. God lengde.
Bruksområde
Aperitiff, sjømat, kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En klassisk og veldig kul ølstil som tåler 5-6 år. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Uklar gyllen. Ganske fyldig duft av malt og korn med en syrlig snert.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon og stofflighet, tørr finish.
    Bruksområde: Saftig kylling, lam, fetere ost.
  • 25. oktober 2012
    For de mest hardbarka surøl-tilhengerne. (2010) (2010)
    85 POENG
    Farge og duft: Uklar varmgyllen. Klassisk gueuzeduft.
    Smak: Syrlig duft med stort godt skum, fin friskhet og god fasthet, men litt vel bitter i finishen.
    Bruksområde: Fet mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 210.20

Mat som passer

  • Stekt sopp med hvitløk

    Stekt sopp med hvitløk

    4
    15 minutter

    I Spania heter denne retten champiñones al ajillo og kan lages med sjampinjong eller annen type sopp, men steinsopp er kongen.

  • Kylling i rødvin - Coq au vin

    Kylling i rødvin - Coq au vin

    4
    1 time 20 minutter

    Coq au vin, med opphav fra Burgund, er en svært smakfull gryterett. Hovedingrediensen i denne oppskriften er kylling, rødvin og en masse annet snadder.

  • Oksehalegryte med svarte oliven og gulrotpuré

    Oksehalegryte med svarte oliven og gulrotpuré

    4
    6 timer

    Det tar tid å lage denne retten, men du verden, hvor godt dette er, Den som venter på noe godt..

  • Lam med mojo og saltkokte poteter fra Kanariøyene

    Lam med mojo og saltkokte poteter fra Kanariøyene

    4
    45 minutter

    Sett det fantastiske lammekjøttet på menyen i dag med denne raske, spennende retten med mojo og saltkokte poteter.

  • Ertesuppe med rotgrønnsaker

    Ertesuppe med rotgrønnsaker

    4
    2 timer

    Ertesuppe er utrolig godt og med litt ekstra rotgrønnsaker blir den bare enda bedre. Du kan servere den til middag eller ha den med på termosen.

  • Nypoteter med gjæret selleri og solbærblader

    Nypoteter med gjæret selleri og solbærblader

    4
    3 timer

    Denne oppskriften med nypoteter, solbærblader og gjæret selleri er komponert av en av Norges mest kjente kokker, nemlig Even Ramsvik. Retten tar litt tid å lage, men du verden for et resultat.

  • Pasta boscaiola

    Pasta boscaiola

    4
    15 minutter

    Jordlig og aromatisk sopp møter røyket bacon og silkemyk pasta i denne nydelige oppskriften, som kalles "tømmerhuggerens pasta" på italiensk.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med blomkål
Guide

Se alt det gode du kan lage med blomkål

Her får du 10 lettlagde oppskrifter hvor denne fantastiske råvaren er i høysetet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før
Dagens rett

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før

Marokkansk krydring og sitron gir det smaksrike fiskekjøttet et solid løft. Retten lager seg nesten selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken