Trimbach Riesling Vieilles Vignes

90 POENG
Varenummer: 507001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
90 POENG
Trimbach Riesling Vieilles Vignes

En flott og konsentrert riesling somtåler 7-8 r

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Rikere og kompleks med flotte mineraltoner, god dybde, fin syrlighet i eplefrukten
Smak
Stor og fyldig myk og konsentrert smak med god syre, god sødme, fin stofflighet og tørrhet
Bruksområde
Kylling, rikere sjømat

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En god og syrefrisk riesling som tåler 8-10 år. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg, godt eplepreg, lovende karakter
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende syre god tørrhet og lengde, god kompleksitet.
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 20. juli 2021
    En flott riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Gode mineraltoner, god karakter.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, god karakter, god tørrhet, syrlig finish.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
  • 10. september 2020
    En flott og lovende syrefrisk riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Elegant med fint preg av grønt eple, mineraler, innbydende.
    Smak: Stor og god konsentrasjon, flott syre, god frukt, fine salttoner, sitter lenge og syrlig-salt.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
  • 11. januar 2020
    En flott og konsentrert riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme og konsentrasjon, godt med eplefrukt, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, godt med frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En flott og lovende riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft med fint petroleumspreg, salttoner, lys grønn eplefrukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god syre, godt med stoff, lang ettersmak med fint saltpreg.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 15. september 2018
    En herlig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med konsentrert og intens mineralks og kjøttfull, syrlig frukt, lett petroleum, litt røyk, lett sødme.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott syre, godt med stoff, lang fruktig og mineralsk ettersmak, sitter veldig godt og tørt med kjøttfull frukt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 12. juni 2018
    En herlig og lovende vin som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant med fin karakter, god dybde, blomster, grønne epler.
    Smak: Fyldig med god sødme, kjøttfull frukt, fin syre godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøtt, pasta.
  • 26. januar 2017
    En lekker riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deilig eplepreg, kjøttfull og elegant.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, masse frukt, leskende kjøttfull finish.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av petroleum, godt preg av kjøttfulle grønne epler.
    Smak: Fyldig med flott frukt, følger duften, god syre, leskende og fruktig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 16. Mai 2013
    En god vin for de neste fire årene. Godt kjøp. (2009) (2009)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden gul frukt, litt tropisk, mineralsk, litt petroleum.
    Smak: Følger duften, bra fylde, god munnfølelse, tørr finish.
    Bruksområde: Kinesisk mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Silvaner som smaker som en burgunder?
+
Godbiter i pollisten

Silvaner som smaker som en burgunder?

Ja, det er faktisk mulig, for disse silvanerne er helt annerledes enn de fleste andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du vil ha noe ekstra godt - og sommerlig: Lag en fyldig aspargessalat til spekeskinka
Dagens rett

Når du vil ha noe ekstra godt - og sommerlig: Lag en fyldig aspargessalat til spekeskinka

Spekeskinke til aspargessalat er en favoritt i den lyse årstiden. Som kan nytes når som helst.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet
+

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet

Andrea Selvaggini på Savage er Michelinkokken som er mer berømt i utlandet enn i Norge. Han gjør nå grep for å nå flere norske gjester.

Les hele saken