Villa Wolf Pinot Noir

83 POENG
Varenummer: 2147101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 158.90 kr
83 POENG

En leskende og fruktig tysk pinot som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 14. Mai 2020
Importør
Divini AS
Land
Tyskland
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Fruktig og god ren duft.
Smak
Fruktig og leskende med fin syre, lett bitt, intregrert sødme, sitter godt.
Bruksområde
Pasta, drikkevin.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En litt fersk og dropspreget pinot som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og saftig bærduft, litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og litt dropspreget med fin syre, lett sødme, lette bittertoner.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 15. mars 2018
    En fruktig og leskende rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Saftig rød frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fruktig utover, men ikke bare saft.
    Bruksområde: Sommermat, koldtbord, torsk.
  • 26. januar 2017
    En god rimelig pinot som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og fersk med god pinotfrukt.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, lett sødme, god karakter.
    Bruksområde: Pasta, grønnsaksretter.
  • 28. februar 2015
    En god og lettdrikkelig pinot som tåler tre. Godt kjøp. (2013) (2013)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og frisk med fin karakter, litt sødme.
    Smak: Følger duften, bløt og god med leskende fruktighet, bløt hele veien, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 158.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne måten å tilberede krabben på setter full fart på smaksløkene
Dagens rett
Pepperkrabbe

Denne måten å tilberede krabben på setter full fart på smaksløkene

Skarpe salte og syrlige smaker matcher krabbekjøttet perfekt. Du blir overrasket over hvor delikat resultatet blir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når råvarene er av topp kvalitet, trenger du bare noen få ingredienser
Dagens rett
Toscansk kylling Pollo alla toscana som i Italia

Når råvarene er av topp kvalitet, trenger du bare noen få ingredienser

Denne toscanske kyllingoppskriften er det beste beviset på det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 18. oktober Oslo

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana

En aften der eksklusive viner kommer som perler på en snor. Dette er et hus med Toscanske viner av ypperste kvalitet; Grattamacco, Tenuta San Giorgio, Castello ColleMassari og legendariske Poggio di Sotto

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når denne squashgryten får en meksikansk vri, blir det fart i smaken
Dagens rett
Squash i skiver calabacitas

Når denne squashgryten får en meksikansk vri, blir det fart i smaken

Squashen er ekstra fin å bruke nå som hovedingrediens i en rett som denne. Da trenger du ikke så veldig mye mer enn godt brød.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk
Dagens rett
Enkel lasagne

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk

Det vil si: Lasagne må få lov å få en tur innom ovnen. Men det er vanskelig å få til en bedre hjemmelaget lasagne rett etter jobb, enn denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik kan du også nyte portvin
Ukens drink
Taylor’s sour

Slik kan du også nyte portvin

Sammen med gin og lime blir den frisk, men beholder fylden, dybden og sødmen fra portvinen. Nå kan høsten bare ta helt over.

Les hele saken