Vincent Girardin Terroir Noble Bourgogne Chardonnay

88 POENG
Varenummer: 1049901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 295.00 kr
88 POENG
Vincent Girardin Terroir Noble Bourgogne Chardonnay

En fortsatt veldig god chardonnay i det rimeligere prissjiktet, tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 20. november 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Rikere duft med godt preg av grønt eple, pent mineral og eikepreg
Smak
Fyldig og kjøttfull med lett sødme men også god tørrhet i frukten, lang med fine toner av mineraler og eik
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 14. juli 2023
    En solid og syrefrisk burgunder som tåler 4-5 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fin modent grønt eple, lett syrlighet
    Smak: Fyldig med god mykhet og syrlighet, fin tørrhet og bra lengde
    Bruksområde: Sjømat
  • 19. mars 2022
    En solid utgave av denne klassikeren som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin sødme, lette mineraltoner, god karakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang og fruktig-mineralsk.
  • 11. mars 2021
    En flott utgave av denne rimelige burgunderen som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God karakter, snev av puligny, mineraler, våt stein, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, fin stofflighet, godt med limepreg, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. desember 2020
    En god litt fet men også frisk utgave av denne vinen som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin fedme.
    Smak: Fruktig og bløt med lett fedme, fin syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 17. juli 2020
    En god og stofflig utgave av denne vinen som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fine mineraltoner.
    Smak: Fruktig og bløt med lett syrlighet, god tørrhet og stoff i finishen.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 15. september 2018
    En tørr og strukturert bourgogne blanc som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med fint preg av blomster, syrlig karakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god munnfølelse, flott dybde, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. mars 2018
    En frisk og seriøs bb som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fruktig lett floral og mineralsk duft med epler, sitrus, våt stein.
    Smak: Fyldig som duften, godt med stoff, fin syre, lang ettersmak med sitrus og friskt eple.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 08. september 2017
    En flott utgave av denne vinen som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med fint preg av mineraler, integrert eik, lekker frukt.
    Smak: Fyldig og fast med god frukt, fin syre, god karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 10. desember 2014
    En flott vin som tåler fem år. Meget godt kjøp. (2012) (2005)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin chardonnayfedme, lime, modne grønne epler, fint mineralpreg, innbydende.
    Smak: Fyldig og fast med flott frukt, god syre, masse lime og grønt eplepreg mot slutten, sitter lenge. (2012)
    Bruksområde: Sjømat og lyst kjøtt.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Lys gul. Fin frisk duft med noe fat, mineraler, sitrus, grønt eple.
Smak: Fruktig start, god frukt, fin syre, rund og fruktig utover, sitter godt med mye frukt i finishen, tørr og frisk. (2011)
Bruksområde: Sjømat med pasta eller god saus.
Vurdering: En frisk og deilig chardonnay for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2011) (25.02.13)

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ren fruktig delikat duft med fine mineraltoner, søte grønne epler, nestne som en chablis, også blomster, moden sitrus og en touch av eik.
Smak: Fyldig anslag, god fedme, fin frisk syre, god vekt, sitter godt utover, bra lengde. (2010)
Bruksområde: Alt av fet fisk, også skalldyr.
Vurdering: En flott matvin og en slank sentralburgunder som holder fint i fire-fem år til. Meget godt kjøp. (2010) (01.08.12)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Gulgrønn. Veldig frisk duft med mye lime, grønne epler, litt fat og mye mineraler.
Smak: Fruktig anslag, veldig god frukt, flott syre, veldig frisk og deilig med god fasthet, sitter veldig godt og lenge med mye burgundpreg. (2007)
Bruksområde: Grillet fisk med saus, også lyst kjøtt.
Vurdering: En flott burgunder tatt prisen i betraktning. Vil utvikle seg videre i minst 5 år. Meget godt kjøp. 88 p  (2007) (26.11.09)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Gul med grønnskjær. Flott duft med grønne epler, sitrus, mineraler, snev av tropisk frukt.
Smak: Friskt anslag, flott syre, veldig frisk og god med veldig godt druepreg, sitter godt og lenge.  (2006)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En svært vellykket vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 88 p (2006) (22.04.09)
 
Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Ung lys grønngul. Frisk duft med fint mineralpreg.
Smak: Elegant anslag, flott druepreg, fin fedme, fine mineraltoner utover, sitter godt og lenge. (2005)
Bruksområde: Allround sjømat, lyst kjøtt og grønnsaker.
Vurdering: En usedvanlig flott ueiket chardonnay som vil utvikle seg videre i minst fire år til. Usedvanlig godt kjøp. (2005) (28.06.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 295.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken