Weiser-Künstler Wolfer Sonnenlay Riesling Kabinett

92 POENG
Varenummer: 5657001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
92 POENG
Weiser-Künstler Wolfer Sonnenlay Riesling Kabinett

En strålende kabinett som tåler 10 år, minst. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Winemoods AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
51 gram per liter
Syre
9.4 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Lett reduktiv duft, åpner seg etter hvert til en nydelig parfymert karakter.
Smak
Stor og god fruktig smak med fin syre, godt med jordsmonnspreg, lang og lekker saltmineralsk overraskende tørr ettersmak.
Bruksområde
Ost, vegetar.

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En herlig og kjøttfull ganske tørr kabinett som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God ung og fyldig duft med fint syrlig preg, mineraler, lovende.
    Smak: Stor munnfølelse, lekker frukt, flott syre, lang deilig ettersmak med syrlig snert.
    Bruksområde: Kremet ost, krydret mat.
  • 08. september 2017
    En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert duft med fint røyk- og flintpreg, god fersk frukt.
    Smak: Deilig fruktig smak med flott syre, godt med stoff, lang ettersmak med fin konsentrasjon.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, ikke for sterk asiatisk.
  • 26. september 2016
    En virkelig flott kabinett som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig jordsmonnsduft, parfymert og lekker frukt.
    Smak: Stor og god fruktig munnfølelse, flott syre, leskende og fruktig, lang ettersmak med lett sødme.
    Bruksområde: Asiatisk, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken