Yealands Estate Single Vineyard P.G.R.

86 POENG
Varenummer: 1612901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
86 POENG
Yealands Estate Single Vineyard P.G.R.

En fyldig og fruktig hvitvin på den rikere siden som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 14. januar 2019
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Underområde
Awatere Valley
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Gris 51%, Riesling 31%, Gewürztraminer 18%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
5.2 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og fruktig med fin dybde, syrlig frukt og blomster.
Smak
Fyldig med god fedme, fin syre, lett sødme, god og rund, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Gode retter med sjømat, også asiatisk.

Tidligere tester

  • 29. august 2014
    En blomsterpreget vin som tåler to. (2013)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt blomster og urter.
    Smak: Stor fruktighet i starten ok syre, rund og fruktig god fedme, siter greit tørr urtefinish.
    Bruksområde: Røykelaks, laks.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skal en Jameson med ingefærøl smake
Ukens drink

Slik skal en Jameson med ingefærøl smake

Whisky og ingefærøl er som skapt for vinteren. Her serverer vi én av dem med den som for mange er selveste Irish Whiskey.

Les hele saken