Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Riesling

93 POENG
Varenummer: 8304501
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 849.90 kr
93 POENG
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Riesling

En flott og lovende riesling som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Heritage Wines
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Veldig god dybde og konsentrasjon, lovende
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, fint bitt, god tørrhet og super lengde
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En konsentrert og fyldig lovende riesling som tåler 15 år. Godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med flotte mineraltoner, god lys frukt.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre, lette bittertoner god sødme utover.
    Bruksområde: Salt og krydret lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En strålende riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2011)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Veldig rik og konsentrert med flott preg av tørket frukt, syltet gult eple, nydelig blomsterpreg, litt appelsinskall.
    Smak: Stor god munnfølelse, fin sødme god karakter, mye smak, flott syre, godt med stoff, lang syrefrisk ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 849.90
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken