Ruinart har Champagne-områdets flotteste kjellere. De består av i alt 24 kalksteingruver fra gallo-romansk tid, det vil si tilbake til det 2. århundre. Flott er også Dom Ruinart, husets prestisjeserie, i Blanc de Blancs-utgave.
Etter noen år vil den by på stor duft- og smaksrikdom. Hemmligheten bak Ruinarts rike blanc de blancs-stil er at det benyttes chardonnay både fra Côtes des Blancs og fra Montagne de Reims som gir chardonnay med tilsvarende ryggrad som pinot noir.
Ruinart står også bak vinsommelier-konkurransen "Trophée Ruinart" som arrangeres hvert annet år, nå sist i 2002 (les mer om denne konkurransen her ). En svært krevende konkurranse der kun de tre aller beste sommelierene kvalifiserer seg til finalen. Vår egen Dan Lystad vant delfinalen i Norge (les mer her ).
Det er Arnaud Longuent, Ruinarts norgesansvarlige representant som kommer og forteller deg historien bak de enkelte cuvéene du får servert.
Her kan du lese mer om Ruinart
Som vanlig er smakingen åpen for alle, bare du er over 18 år.
Kurset er nå avholdt
Her er de fem utgavene av Ruinarts champagner vi får smake:
|
|
|
|
|
|
Kurset er nå avholdt
Avbestillingsfrist: 06.11.02 kl. 23:59