Brun rom 7 Är og eldre

Dette er ikke rom for nybegynnere. Det er heller ingen ensartet kategori for her er alt fra sÞdmefylt og rik rom som kan erstatte XO-cognacen til komplekse utgaver som nytes pÄ samme mÄte som en single malt cask strength.
Redaksjonen
14 September 2007 - 10:01

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig pÄ polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. september 2007. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjÞr oppmerksom pÄ at vareprisen i de rÞde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Brun rom 7 Är og eldre

Ă· (92p)
El Dorado 15 Year Old Rum
Demerara Dist.
Guyana
43955 Vectura - kr 484,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Robert Prizelius
Farge og duft: MĂžrk brun med grĂžnnskjĂŠr. Edel og samtidig skarp duft med masse frukt, sĂŠrlig tropisk, knekk, trekrydder, rĂžyk, blomster og mĂžrk sjokolade.
Smak: Rikt sþdmefylt anslag, lagret preg, rik romkarakter, en del fatkrydder mot slutten, sitter lenge. (UÅ)
BruksomrÄde: Koserom.
Vurdering: En veldig rik rom med balansert sþdme. (UÅ) (31.01.2006)
Laget av: Melasse
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Satt sammen av ulike elementer som er min. 15 Är gamle.
Bestill her:

Ă· (91p)
Trois RiviĂšres 10 ans
Trois RiviĂšres
Martinique
47949 Bakken Vin & Gourmet - kr 610,50 (70cl)
Bestillingsutvalg (utgÄtt)
Bakken Vin & Gourmet
Farge og duft: Gyllenbrun. God duft av gule epler, sitrus, krydder og godt integrert fat.
Smak: Fint anslag, god friskhet og fruktighet, avstemte aromaer, tþrket frukt og brent tre i finishen. (UÅ)
BruksomrÄde: Alene.
Vurdering: En érlig rom for den som liker en frisk stil. (UÅ) (31.01.2006)
Laget av: Sugar cane
Alkoholinnhold: 42,0% vol.
Bestill her:

+ (89p)
Rhum J.M. Reserve Speciale
Rhum J.M.
Martinique
47738 VSD - kr 769,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gyllen. SvĂŠrt kompleks lagret duft av gule epler, eplekjeller, blomster, sitrus, appelsinskall, trevirke og tobakk.
Smak: Robust anslag, tydelig alkohol, stor fylde og bredde, god syrlighet, en del fat i finishen, sitter veldig lenge. (UÅ)
BruksomrÄde: Alene, meditasjonsrom, gjerne med noen drÄper vann.
Vurdering: En rom for den som ikke er skvetten. (UÅ) (31.01.2006)
Alkoholinnhold: 47,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Mount Gay Extra Old Rum
Mount Gay Distillerie Ltd
Barbados
20331 Vectura - kr 334,90 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: MĂžrk gyllenbrun med lysere kant. Rik duft av krydder, trevirke, hamp, appelsinskall, blomster, sjokolade og kaffe.
Smak: Godt anslag, ganske fyldig, en del sĂždme, ogsĂ„ fra alkoholen, sitter lenge. (UÅ)
BruksomrÄde: Alene, gjerne med en litt rustikk sigar.
Vurdering: En god og rik rom pĂ„ den maskuline siden. (UÅ) (31.01.2006)
Laget av: 100% sukkermelasse
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Lagret 12 - 17 Är pÄ fat av amerikansk hviteik.
Bestill her:

+ (88p)
Havana Club 7 Años
La Habana
Cuba
30024 VSD - kr 347,00 (70cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Farge og duft: Gyllenbrun. SmÄkompleks duft av karamell, appelsinskall, sjokolade, rÞyk, nybakt brÞd, vanilje og nÞtter.
Smak: Blþtt og elegant anslag, velintegrert fat, balansert sþdme, fin ren fruktighet, sitter lenge med fin tþrrhet i finishen. (UÅ)
BruksomrÄde: Allround, men ikke sammen med de kraftigste aromaene.
Vurdering: En svért godt sammensatt rom. (UÅ) (31.01.2006)
Laget av: Melasse
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 7 Ärs fatlagring.
Bestill her:

+ (88p)
Ron Matusalem Clasico 10 Years Old
Matusalem
USA
32148 Vectura - kr 369,80 (70cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Flott fruktig duft med fin sĂždme og fatpreg, blomster, kokos og hamp.
Smak: Blþtt sþdmefylt anslag, stor fruktighet, varm stil, sitter lenge. (UÅ)
BruksomrÄde: Alene.
Vurdering: Ganske sþt og varm rom men likevel god. (UÅ) (31.01.2006)
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Cruzan Single Barrel Estate Rum
Cruzan Rum Dist.
USA
46475 VSD - kr 489,90 (70cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Lys brun. Ren og rik duft med noe krydder, mokka, lys sjokolade, trevirke, hamp og appelsinskall.
Smak: Rikt krydret anslag, mye mokka og sjokolade som holder seg helt ut i slutten, god fatsþdme og krydderpreg i finishen. (UÅ)
BruksomrÄde: Koserom.
Vurdering: En tanke polert men veldig lett Ă„ like - sĂŠrlig for de som liker krydder og sjokolade. (UÅ) (31.01.2006)
Laget av: SukkerrĂžr
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

(85p)
Ron Varadero 7 Anos
Illva Saronno
Cuba
50041 Vectura - kr 372,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Podium Wines
Farge og duft: Gyllenbrun. BlÞt og smÄkompleks duft med noe krydder, mÞrk sjokolade, og tÞrketfrukt.
Smak: Blþtt anslag, en del sþdme, stor viskositet, godt fatpreg samt litt alkohol i finishen. (UÅ)
BruksomrÄde: Drinker hvor fyldig romsmak er Þnsket.
Vurdering: Et trygt valg. (UÅ) (31.01.2006)
Laget av: Melasse.
Alkoholinnhold: 38,0% vol.
Bestill her:

(85p)
Ron Matusalem Gran Reserva
Matusalem
USA
32765 Vectura - kr 399,90 (70cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gyllen. Rik sĂžtlig fruktduft med tĂžrket tropisk frukt, limeskall, trevirke og kaffe.
Smak: Fruktig anslag, ren blþt og behagelig, godt fatpreg, sitter godt med en del sþdme i finishen. (UÅ)
BruksomrÄde: Alene, sammen med en krydret sigar.
Vurdering: Mangler noe kompleksitet og er litt vel sþt. (UÅ) (31.01.2006)
Laget av: Melasse
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 15 Ärs fatlagring i solerasystem.
Bestill her:

(84p)
Plantation Jamaica 8 Years Old Reserve Rum
Ferrand
Frankrike - Jamaica
13309 Vectura - kr 359,00 (70cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Farge og duft: Gyllen med brunskjĂŠr. Relativt rik god duft med fine fataromaer og en del sĂžte frukttoner i retning svisker.
Smak: Fint anslag, mye fruktsþdme, sérlig svisker, en del fataromaer og brentpreg i finishen. (UÅ)
BruksomrÄde: Alene med en litt skarp sigar eller en hardt brent espresso.
Vurdering: En rund og sþdmefylt rom. (UÅ) (31.01.2006)
Laget av: Sukkerroer
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 Ärs lagring i smÄ eikefat fra limousin.
Bestill her:

Ă· (82p)
Bacardi 8 Reserva Superior
Bacardi-Martini
Bahamas
32376 Vectura - kr 350,90 (70cl)
Bestillingsutvalg
Bacardi-Martini
Farge og duft: Gyllenbrun. Flott rik duft med noe kokos, sitrus, kaffe og vanilje.
Smak: BlĂžtt sĂždmefylt anslag, en del fat, men sĂždmen tar litt overhĂ„nd. (UÅ)
BruksomrÄde: Drinker hvor mye sÞdme Þnskes, sammen med en rustikk sigar eller espresso.
Vurdering: Duften er svért lovende men smaken er i sþteste laget. (UÅ) (31.01.2006)
Laget av: SukkerrĂžr.
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 Är pÄ eikefat
Bestill her:
Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne varmer godt etter skituren
Ukens drink

Denne varmer godt etter skituren

Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg
Ukens kake

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg

PeanÞtter smaker like godt i en kake som i snacksskÄla. PrÞv denne lettlagde og snacksy oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

PÄ Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta pÄ blekk - som blir til helt unike drinker
+

PÄ Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta pÄ blekk - som blir til helt unike drinker

PÄ baren Mahaniyom i Bangkok gÄr man nye veier for Ä skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene fÄr navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn pÄ stjernerestauranten Le Du i Bangkok Þnsker Ä nytolke det mangfoldige thai-kjÞkkenet i en fine dining-setting, og det innebÊrer ogsÄ bruk av insekter.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Denne varmer godt etter skituren
Ukens drink

Denne varmer godt etter skituren

Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg
Ukens kake

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg

PeanÞtter smaker like godt i en kake som i snacksskÄla. PrÞv denne lettlagde og snacksy oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altsÄ californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altsÄ californisk

Det er altsÄ ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – ogsĂ„ prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – ogsĂ„ prismessig

Og ikke minst finnes den pĂ„ de fleste pol – og sĂ„gar i magnumflaske som mĂ„ bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters pÄ Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters pÄ Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for Ă„ gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

PÄ Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta pÄ blekk - som blir til helt unike drinker
+

PÄ Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta pÄ blekk - som blir til helt unike drinker

PÄ baren Mahaniyom i Bangkok gÄr man nye veier for Ä skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene fÄr navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her