En velkomstdrink skal slå an tonen for det som kommer. Derfor er det viktig at den er fristende, men også samtidig tilpasset både gjester, tid på døgnet, vær og føreforhold og ikke minst anledningen.
Med eller uten alkohol
Denne bowlen er veldig enkel og kan varieres i det uendelige. Poenget er at den ikke er for tung når det kommer til alkohol eller sødme. Den er forfriskende og fruktig og kan samtidig lages helt uten alkohol. Du og gjestene bestemmer.
Vi har en mengde andre oppskrifter på drinker som kan lages i en bolle
Det er heller ikke nødvendig med musserende vin, men det gir nå en gang drinken det lille ekstra.
Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter hvis du bruker Mine sider og Bartender .
Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase
Jordbær- og rabarbrabowle
Antall porsjoner
Ingredienser
Fremgangsmåte
Fyll isbiter i en mugge eller stor tekanne. Tilsett rosevin og rabarbrasaft. Ha oppi urtene (hele blader), jordbær i skiver, og om du har, tynne skiver av lettkokt rød rabarbra. Smak til med sukkerlake. Den må være akkurat passe søt siden den blir litt mindre søt når du tilsetter musserende vin. Husk at om du velger prosecco, er den ofte ganske søt.
La stå i minst 10 minutter slik at smakene får samlet seg.
Server fra muggen/kannen i tekopper, lave eller høye glass, og topp med musserende vin.
Tips1:
Husk at om du skreller rabarbraen mister den fargen.
Tips2:
Om du ønsker en svakere utgave, kan du erstatte rosevinen med VÅR Eple og Rabarbra . En helt alkoholfri utgave får du ved å bruke Bris naturell for boblene. Da må du kanskje søte litt ekstra.
Sendt inn av
