Dagens rett

Wok Tricolore

Foto: (Paul_Brighton)

By på litt ekstra farger til middag i dag

En pastarett inspirert av det italienske flagget lyser opp en mørk septemberkveld.

Aase E. Jacobsen

18 September 2019 - 02:00

Rødt, grønt og hvitt er en uimotståelig kombinasjon, og denne enkle pastaretten kan du lage din egen vri på ved å tilsette enda flere ingredienser i de samme fargene - eller velge noe helt annet.

Se våre andre oppskrifter over samme tema

Denne og mange andre oppskrifter kan du legge inn i din egen oppskriftsamling - les mer her

Bestill dagens rett som e-post

Wok Tricolore

Fremgangsmåte

Kok opp penne pasta eller annen type flerfarget pasta.
Stek strimlet kjøtt i olje sammen med pepperoni-skivene i en wok.
Skjær sukkerert-belgene i to, og paprikaen i biter. Bland i sammen med kjøttet.
Når pastaen er ferdig kokt, hell av vannet og tilsett sammen med kjøttet i woken.
Tilsett soltørkede tomater og pesto etter ønske. Smak til med salt og pepper.

Server gjerne med hvitløksbrød.

Tips:
Du kan selvsagt lage denne retten i en vanlig stekepanne. Da heller du kjøttet over den kokte pastaen i en serveringsbolle.

Her er 20 av våre favorittoppskrifter på kjappe wok-retter

Bli abonnent og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Erlend Yndestad

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Dupont Moinette Blonde

Belgia

Volum: 0.33 l Pris: 65.90 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Villa Job Mezzatesta

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 314.90 kr Uten utvalg

88 POENG
Ayinger Urweisse

Tyskland

Volum: 0.50 l Pris: 60.10 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Principiano Dosset

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 199.90 kr Bestillingsutvalget

85 POENG
Quota 311 Verdicchio dei Castelli di Jesi

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 125.00 kr Bestillingsutvalget

84 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken