Dagens rett

Wok Tricolore

Foto: (Paul_Brighton)

By på litt ekstra farger til middag i dag

En pastarett inspirert av det italienske flagget lyser opp en mørk septemberkveld.

Aase E. Jacobsen

18 September 2019 - 02:00

Rødt, grønt og hvitt er en uimotståelig kombinasjon, og denne enkle pastaretten kan du lage din egen vri på ved å tilsette enda flere ingredienser i de samme fargene - eller velge noe helt annet.

Se våre andre oppskrifter over samme tema

Denne og mange andre oppskrifter kan du legge inn i din egen oppskriftsamling - les mer her

Bestill dagens rett som e-post

Wok Tricolore

Fremgangsmåte

Kok opp penne pasta eller annen type flerfarget pasta.
Stek strimlet kjøtt i olje sammen med pepperoni-skivene i en wok.
Skjær sukkerert-belgene i to, og paprikaen i biter. Bland i sammen med kjøttet.
Når pastaen er ferdig kokt, hell av vannet og tilsett sammen med kjøttet i woken.
Tilsett soltørkede tomater og pesto etter ønske. Smak til med salt og pepper.

Server gjerne med hvitløksbrød.

Tips:
Du kan selvsagt lage denne retten i en vanlig stekepanne. Da heller du kjøttet over den kokte pastaen i en serveringsbolle.

Her er 20 av våre favorittoppskrifter på kjappe wok-retter

Bli abonnent og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Erlend Yndestad

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Dupont Moinette Blonde

Belgia

Volum: 0.33 l Pris: 62.90 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Villa Job Mezzatesta

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 314.90 kr Uten utvalg

88 POENG
Ayinger Urweisse

Tyskland

Volum: 0.50 l Pris: 59.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Principiano Dosset

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 199.90 kr Bestillingsutvalget

85 POENG
Quota 311 Verdicchio dei Castelli di Jesi

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 179.00 kr Bestillingsutvalget

84 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Tester

Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken