iStock-177713410 (1)

Dagens rett Wok Tricolore

iStock-177713410 (1) (Paul_Brighton)

By på litt ekstra farger til middag i dag

En pastarett inspirert av det italienske flagget lyser opp en mørk septemberkveld.

Rødt, grønt og hvitt er en uimotståelig kombinasjon, og denne enkle pastaretten kan du lage din egen vri på ved å tilsette enda flere ingredienser i de samme fargene - eller velge noe helt annet. 

Se våre andre oppskrifter over samme tema

Denne og mange andre oppskrifter kan du legge inn i din egen oppskriftsamling - les mer her

Bestill  dagens rett som e-post

Wok Tricolore

Antall porsjoner

4

Tilberedningstid

20 minutter

Ingredienser

400 stk
gram strimlet kylling- eller svinekjøtt
1 pakke(r)
Penne pasta (helst farget rød, grønn og hvit).
50 g
pepperoni i skiver eller terninger
1 stk
rød paprika
1 stk
sukkererter
6 stk
soltørkede tomater i biter
3 ss
Grønn pesto
Send handleliste

Fremgangsmåte

Kok opp penne pasta eller annen type flerfarget pasta.
 
Stek strimlet kjøtt i olje sammen med pepperoni-skivene i en wok. 
 
Skjær sukkerert-belgene i to, og paprikaen i biter. Bland i sammen med kjøttet.
 
Når pastaen er ferdig kokt, hell av vannet og tilsett sammen med kjøttet i woken.
 
Tilsett soltørkede tomater og pesto etter ønske. Smak til med salt og pepper.
 
Server gjerne med hvitløksbrød.
 
Tips:
Du kan selvsagt lage denne retten i en vanlig stekepanne. Da heller du kjøttet over den kokte pastaen i en serveringsbolle.
 

Her er 20 av våre favorittoppskrifter på kjappe og mer langsomme wok-retter

Alt du trenger å vite om pasta

Her får du vært så praktiske kokketips

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev 

 

Sendt inn av

Foto: Paul_Brighton

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Drikke som passer til denne oppskriften

Dagens rett Oppskrifter Pasta Penne Tricolore Wok

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Klassisk fransk omelett

Du kan ikke lage en omelett uten å knuse et par egg, men å mestre kunsten krever øvelse. Her er tipsene du trenger

Å kunne lage en perfekt klassisk fransk omelett er det som skiller klinten fra hveten. Med så få ingredienser, kun egg og smør, er det ingenting å gjemme seg bak. Her er det teknikk og tålmodighet som gjelder. Les hele saken

Til toppen