Dagens rett

Kyllingfilet med druesalat

Denne vrien på kylling med salat har du kanskje ikke prøvd

Saftig nystekt kyllingfilet med en smakfull salat lyser opp på kalde vinterdager. Her er oppskriften.

13 Februar 2025 - 01:04

Det er nesten ingen grenser for hva du kan bruke kylling til, og det saftige hvite kjøttet passer utmerket på toppen av en salat som denne. Dessuten er denne retten veldig rask å lage når du egentlig ikke har lyst å lage mat.

Enda flere supre kyllingoppskrifter finner du her

Kyllingfilet med druesalat

Fremgangsmåte

Stek kyllingfiletene i smør i middels varm panne i ca. 5 minutter på hver side.
La hvile i 5-10 minutter før du skjærer i skiver.
Stek bacon.
Rist solsikkekjerner i baconfettet.
Demp brokkoli i 1 minutt og skyll i kaldt vann, la dryppe av.
Legg rødløk kuttet i tynne skiver i iskaldt vann.
Bland brokkoli, druer og rødløk sammen med bacon og solsikkekjerner og legg på et fat.
Legg kyllingfilet i skiver på toppen.
Rør ut honning i eddik til dressingen og bland med majones og revet parmesan. Rør jevn.
Server ved siden av salaten.

Vi byr på mange flere deilige kyllingsalater

De beste oppskriftene med kylling finner du her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Conterno Nervi Rosato

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 380.20 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Dom. La Suffrene

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 219.90 kr Basisutvalget

88 POENG
Cune Rosado

Spania

Volum: 0.75 l Pris: 199.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Seghesio Rosato

USA

Volum: 0.75 l Pris: 369.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Baladin Isaac

Italia

Volum: 0.33 l Pris: 58.90 kr Bestillingsutvalget

85 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens drink

Du behøver ikke være kommunist for å sette pris på denne drinken

Og du behøver heller ikke være kommunist for å feire 1. mai. Med en drink som denne blir feiringen minneverdig.

Les hele saken

Slik inntok Texas Skåne - ingen røyk uten kjøtt er mottoet for Holy Smoke

Holy Smoke startet som et hobbyprojekt, og er blitt en kjempesuksess med sin satsing på tex-barbeque. Slik at sesongrestauranten er blitt Sveriges fremste barbequedestinasjon.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Du behøver ikke være kommunist for å sette pris på denne drinken

Og du behøver heller ikke være kommunist for å feire 1. mai. Med en drink som denne blir feiringen minneverdig.

Les hele saken

Slik inntok Texas Skåne - ingen røyk uten kjøtt er mottoet for Holy Smoke

Holy Smoke startet som et hobbyprojekt, og er blitt en kjempesuksess med sin satsing på tex-barbeque. Slik at sesongrestauranten er blitt Sveriges fremste barbequedestinasjon.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken