Dagens rett

Kyllingfilet med druesalat

Denne vrien på kylling med salat har du kanskje ikke prøvd

Saftig nystekt kyllingfilet med en smakfull salat lyser opp på kalde vinterdager. Her er oppskriften.

13 Februar 2025 - 01:04

Det er nesten ingen grenser for hva du kan bruke kylling til, og det saftige hvite kjøttet passer utmerket på toppen av en salat som denne. Dessuten er denne retten veldig rask å lage når du egentlig ikke har lyst å lage mat.

Enda flere supre kyllingoppskrifter finner du her

Kyllingfilet med druesalat

Fremgangsmåte

Stek kyllingfiletene i smør i middels varm panne i ca. 5 minutter på hver side.
La hvile i 5-10 minutter før du skjærer i skiver.
Stek bacon.
Rist solsikkekjerner i baconfettet.
Demp brokkoli i 1 minutt og skyll i kaldt vann, la dryppe av.
Legg rødløk kuttet i tynne skiver i iskaldt vann.
Bland brokkoli, druer og rødløk sammen med bacon og solsikkekjerner og legg på et fat.
Legg kyllingfilet i skiver på toppen.
Rør ut honning i eddik til dressingen og bland med majones og revet parmesan. Rør jevn.
Server ved siden av salaten.

Vi byr på mange flere deilige kyllingsalater

De beste oppskriftene med kylling finner du her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Conterno Nervi Rosato

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 249.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Cune Rosado

Spania

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Seghesio Rosato

USA

Volum: 0.75 l Pris: 369.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Dom. La Suffrene

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 209.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Baladin Isaac

Italia

Volum: 0.33 l Pris: 55.90 kr Bestillingsutvalget

85 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens vin

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

Har du ikke prøvd denne vinen før, er det nå du skal slå til. For den byr på svært mye smak for pengene, og finnes i 60+ polutsalg.

Les hele saken

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.

Les hele saken

Dagens rett

Med lammefilet og skogsopp blir det virkelig luksusmat til middag

Lammefilet er en eksklusiv, men svært enkel råvare å ha med å gjøre. Bare pass på å ikke steike den for mye. Her er oppskriften.

Les hele saken

Imponer med denne lekre fiskeretten: Sitronstekt piggvar

Dagens rett

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

Har du ikke prøvd denne vinen før, er det nå du skal slå til. For den byr på svært mye smak for pengene, og finnes i 60+ polutsalg.

Les hele saken

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.

Les hele saken