DAGENS RETT: Kjøttdeig- og makaroniform

Dagens rett Kjøttdeig- og makaroniform

(Foto: Matprat/Astrid Hals)

Enkelt, men du verden så effektivt for familiefreden

Gratinert kjøttdeig- og makaroniform er en oppskrift som holder det den lover.

Midt i uka vil de fleste ha det enkelt. Men uten å måtte kompromisse med smaken. Og helst uten å måtte ty til ferdigløsninger. 

Er det hva du leter etter i dag, er denne oppskriften tingen. Den kan fint lages uten kjøttdeig - da blir den spiselig også for familiens vegetarianere. De som vil ha kjøtt, kan få pølser eller kjøttboller som tilbehør.

Se på disse gode oppskriftene på kjøttboller 

Denne og mange andre oppskrifter kan du legge inn i din egen oppskriftsamling - les mer her

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Bestill dagens rett som e-post

Kjøttdeig- og makaroniform

Antall porsjoner

4

Tilberedningstid

35 minutter

Ingredienser

400 g
kjøttdeig eller karbonadedeig
2 ss
margarin eller olje til steking
8 dl
makaroni
2 stk
tomater
2 stk
gulrøtter
1 ss
tørket basilikum eller oregano
1 ts
salt
0.5 ts
pepper
200 g
revet hvitost
Eventuelt
3 stk
egg
3 dl
h-melk
Send handleliste

Fremgangsmåte

Forvarm ovnen til 200 grader. Kok makaronien etter anvisning på pakken.
 
Stek kjøttdeigen i margarin/olje på høy varme i en stekepanne. Stek en halv pakke av gangen for å få brunet deigen skikkelig.
 
Ha i revne gulrøtter det siste minuttet og krydre kjøttdeigen med salt, pepper og krydder.
 
Ha den kokte makaronien og kjøttdeigen i en ildfast form sammen med skivede tomater.

Krydre og strø revet ost på toppen. Stekes i ovn på 200 grader i ca. 20 minutter til osten er gylden.

Server med en god blandet salat og brød ved siden av.
 
Tips: Dersom du ønsker en litt mer fyldig form kan du blande 3 egg med 3 dl melk, krydre med litt salt og pepper og helle over kjøttdeigblandingen før du strør over ost.

Her finner du mange oppskrifter med kjøttboller
 

Flere retter med kjøttdeig

De beste oppskriftene med pasta

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

 

Sendt inn av

Foto: Matprat/Astrid Hals

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Drikke som passer til denne oppskriften

Dagens rett Gratinert Kjøttdeig Mac'n cheese Makaroni Makaroniform Mat Mest lest Oppskrifter

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Event Cocktailkurs i Oslo

Lær å mikse de lekreste drinker av proffe cocktailbartendere

Det å lage drinker er lett. Det å lage gode drinker derimot, er en kunst! Heldigvis kan kunsten læres og det gjennom de dyktige bartenderne hos Flyttbar. Ta med familien og venner og lær å lage cocktails som proffene denne høsten. Les hele saken

Til toppen