Har du noen gang tenkt på hvor heldige vi er som kan kjøpe reinkjøtt i butikken? Dette er en delikatesse som er få forunt ellers i verden. Mens vi altså finner det i omtrent hver eneste frysedisk. Og det til hverdagspriser.
Helt naturlig og med den gode viltsmaken fra beiting i utmark eller fjellvidder. Takket være at vi fortsatt har en urbefolkning som har tradisjonelle reinsdyrdrift som levevei.
Vil du lage noe mer forseggjort av delikatessen, har vi mange andre oppskrifter i vår rikholdige kokebok.
Se alt det andre lekre du kan lage med det fantastiske reinsdyrkjøttet
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
.jpg)
