Det finnes knapt den som ikke liker en eller annen form for pasta, og det finnes utallige varianter av den. Cannelloni er et godt alternativ nÄr du er lei at de lange tynne og heller vil spise med kniv og gaffel.
Dagens rett
Fylt pasta er mye enklere Ă„ lage enn du kanskje tror
Cannelloni-rĂžr fylles med Ăžnsket fyll, eller kjĂžttsaus som her og toppes med ostesaus. SĂ„ er middagen klar.
15 April 2026 - 00:00
Cannelloni med kjĂžttdeig
FremgangsmÄte
- Kok lasagneplatene i saltet vann tilsatt litt olje. Kok dem ca. 5 minutter.
- Dekk et stekebrett eller skjÊrefjÞl med plastfolie og smÞr olje over. Ta opp lasagneplatene av kjelen og legg platene pÄ brettet/fjÞla.
- Lag fyllet:
SkjÊr lÞken i tynne bÄter og skyll spinaten. Stek kjÞttdeigen i to omganger i en stekepanne sammen med margarin. - Ta opp kjÞttdeigen og stek rÞdlÞk og hvitlÞk raskt. Tilsett spinat og smÞreost og vend det i pannen.
- Ha kjĂžttdeigen tilbake i pannen og smak til med salt og pepper.
- Lag cannellonirullene:
Legg fyllet i en stripe pÄ lasagneplatene og rull sammen. Legg rullene i en ildfast form. - Riv over parmesan og sett formen i stekeovnen ved 225 grader i ca. 10 minutter.
- Server en god salat ved siden av.
Tips:
Denne retten kan fint lages uten kjĂžtt. Da erstatter du det bare med 2 dl kokte linser, bĂžnner eller kikerter.
Denne retten kan fint lages uten kjĂžtt. Da erstatter du det bare med 2 dl kokte linser, bĂžnner eller kikerter.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
90 POENG
-
88 POENG
-
86 POENG
-
85 POENG
-
84 POENG
Forsiden akkurat nÄ