De 14 beste musserende

De rimeligere alternativene til champagne er ingen ensartet gruppe. Her er det nemlig alt fra søte viner som passer best til 17. mai-jordbærene til særpregete musserende viner fra områder du knapt visste laget slik vin. Likevel er det all grunn til å stud
Redaksjonen
14 Mai 2008 - 15:25

Musserende (annet enn champagne):

+ (88p)
Donati Malvasia dell' Emilia 2006
Donati Camillo
Italia - Emilia Romagna
10713 VSD - kr 134,90 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
NON DOS
Farge og duft: Guloransje. Innbydende søtlig duft av syltet tropisk frukt.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, fint skum, masse deilig frukt, fin bitterhet, tørr god finish. (2006)
Bruksområde: Saftig kylling, koldtbord med spekemat og røykt fisk
Vurdering: En morsom og høyst særpreget vin som vil utvikle seg videre i minst fem år. Og bli for all del ikke bekymret for bruskorken. All champagne lagres jo med en slik! Meget godt kjøp. (2006) (24.04.08)
Laget av: 100% Malvasia
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 12 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (88p)
Igé Crémant de Bourgogne
Les Vignerons d'Igé
Frankrike - Annen fransk
5783 Vectura - kr 136,20 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Palmer & Co
Farge og duft: Lys gul. Elegant duft med frisk lime-, sitrus-, grønne epler og mineralkarakter.
Smak: Fruktig friskt anslag, gode toner av grønne epler, delikat mousse og fine syrer gir god tørrhet mot slutten som er fruktig og mineralpreget. (UÅ)
Bruksområde: Alt innen sjømat, og særlig skalldyr.
Vurdering: En veldig god musserende som konkurrerer med mang en champagne. Meget godt kjøp. (UÅ) (Ukens vin - 14.05.07)
Laget av: 80% chardonnay, 20% pinot noir
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Flaskemodnet i 3 år før salg.
Bestill her:

+ (88p)
Bellavista Franciacorta Cuvée Brut
Az. Agr. Bellavista
Italia - Lombardia
33106 VSD - kr 237,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant duft av epler, noe pærer samt snev av mineraler og toast.
Smak: Nydelig anslag, god frukt, myke bobler, noe mineraler, sitter godt og lenge i munnen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: Et meget konkurransedyktig alternativ til champagne. Meget godt kjøp. (UÅ) (22.02.07)
Laget av: 80% Chardonnay, 18% Pinot Noir, 2% Pinot Blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 7 md. fatlagring
Bestill her:

+ (87p)
Marques de Monistrol Cava Gran Reserva Rosé 2003
Marq. de Monistrol
Spania - Cava
44037 VSD - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
United Wineries
Farge og duft: Klar dyp oransjerød. Fin og ganske rik roséduft med søte røde bær, tropisk frukt og epler, samt et visst lagret preg.
Smak: Friskt anslag, god syre og mousse, følger duften med fin moden karakter, tørker fint mot slutten, sitter ganske lenge. (2003)
Bruksområde: Sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: En flott musserende som også er veldig anvendelig på matbordet. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2003) (05.09.07)
Laget av: 70% pinot noir, 30% monastrell
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Fontanafredda Asti 2006
Fontanafredda
Italia - Piemonte
33040 VSD - kr 124,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin sukkertøyaktig duft med innslag av blomster.
Smak: Fruktig anslag, bløt og elegant med deilig fruktighet gjennom hele smakskurven, myke fine bobler, sitter godt med behagelig friskhet i finishen. (2006)
Bruksområde: Jordbær med fløte, jordbærsalat, gelekake.
Vurdering: En veldig innbydende moscato-vin. Meget godt kjøp. (2006) (08.06.07)
Laget av: 100% Moscato
Alkoholinnhold: 7,5% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Delane Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs, Brut
Paul Delane
Frankrike - Bourgogne
31190 VSD - kr 139,90 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Best Buys International
Farge og duft: Lys klar gul. Ren frisk duft av epler og sitrus.
Smak: Fruktig anslag, balansert med flott mousse, frisk lang ettersmak. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En vellaget musserende som er best nå. Meget godt kjøp. (UÅ) (26.04.07)
Laget av: 90% Pinot Noir, 10% Gamay
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, min. 24 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Crémant de Bourgogne Rosé Brut
Joseph Cartron
Frankrike - Crémant de Bourgogne
20072 Vectura - kr 139,90 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Farge og duft: Lys rosa. Ganske elegant duft av modne røde bær og toast.
Smak: Friskt anslag, god mousse, modne røde bær i midten, god tørrhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En champagnelik musserende. Meget godt kjøp. (UÅ) (25.05.06)
Laget av: 100% Pinot Noir
Alkoholinnhold: 12,5vol%
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, kun 24. md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(86p)
Marques de Monistrol Gran Reserva Brut 2003
Marq. de Monistrol
Spania - Cava
49299 VSD - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
United Wineries
Farge og duft: Gulgrønn. Fin fruktig duft med modne gule epler, søt lime, lagrete toner med innslag av brød, røyk og mokka.
Smak: Modent fruktig anslag, følger duften, bra syre og fine bobler, god tørrhet i finishen. (2003)
Bruksområde: Aperitiff, gjerne med litt å bite i til, forretter med så vel sjømat som lyst kjøtt.
Vurdering: Her får du utrolig mye vin for pengene, også når den settes opp til normal pris igjen. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2003) (Ukens vin - 08.08.07)
Laget av: 35% macabéo, 15% parellada, 25% chardonnay, 15% xarel-lo,
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

(86p)
Soler-Jové Brut Reserva
Soler-Jové
Spania
32748 VSD - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys gul. Fin duft av epler, hvit frukt, blomster og litt sitrus.
Smak: Fruktig anslag, bløtt deilig skum, delikat fruktig stil, balansert sødme, tørjer godt mot slutten. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En veldig harmonisk fruktig og lettdrikkelig musserende. Best innen et år. Meget godt kjøp. 86 p (UÅ) (09.05.08)
Laget av: 40% Macabeo, 35% Xarel-lo, 25% Parellada
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, kun flaskemodnet i 16 md. før salg
Bestill her:

(86p)
Langmann Schilcherfrizzante 2007
Weingut L-L
Østerrike
80125 VSD - kr 126,50 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Vinum
Farge og duft: Klar rosa. Sødmefylt duft med mye urter, søte og bitre bær.
Smak: Fruktig anslag, veldig god crispy syre, godt urtebitt, fint skum, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Aperitiff, spekemat.
Vurdering: En morsom musserende som er lett å like. Best innen et år. Meget godt kjøp. (2007) (24.04.08)
Laget av: 100% Blauer Wildbacher
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(86p)
Gratien & Meyer, Cuvée Demi Sec
Gratien & Meyer
Frankrike - Saumur, Loire
922 VSD - kr 129,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Lys lys gul. Ren fin duft av melon og epler samt et visst lagret preg og mineraler i retning kalk.
Smak: Fruktig anslag, fin syre, ren og god frukt, fine bobler, bra sødme men ikke overdrevet, hvilket gir en fin tørrhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Fruktsalater, jordbær naturell.
Vurdering: En ren og god vin. Meget godt kjøp. 86 p (UÅ) (08.06.07)
Laget av: Opplysninger er ikke gitt av produsent/leverandør.
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Opplysninger er ikke gitt av produsent/leverandør.
Bestill her:

(86p)
I Borboni Asprinio, Brut
I Borboni
Italia - Campania
49300 VSD - kr 149,90 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
NON DOS
Farge og duft: Lys grønngul. Frisk fin duft.
Smak: Rent sitruspreget anslag, fine bobler, god fast finish med en del grønne epler. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, forretter med fedme, spekemat.
Vurdering: En svært tørr og frisk musserende. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (UÅ) (23.08.07)
Laget av: 100% Asprino
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(86p)
Langmann Schilchersekt Hochgrail Brut
Langmann
Østerrike - Weststeiermark
10107 VSD - kr 166,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Vinum
Farge og duft: Lys rødrosa. Rik fruktig duft md mye bringebær, rips, stikkelsbær og urter.
Smak: Følger duften, litt hard mousse, lang tørr finish. (UÅ)
Bruksområde: Fet spekemat, fete pølser.
Vurdering: En musserende for den etablerte schilcherfansen. Godt kjøp. (UÅ) (28.06.07)
Laget av: 100% Blauer Wildbacher
Alkoholinnhold: 12% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før tapping
Bestill her:

(86p)
Reiterer Schilchersekt
Reiterer Steirerwein / Schlumberger
Østerrike - Weststeiermark
10509 Vectura - kr 170,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
World Wines
Farge og duft: Lys rosa. Markant duft av rips, modne røde bær, nyper og urter.
Smak: Følger duften, god mousse og fin tørrhet, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Spekemat med potetsalat eller rømmedressing.
Vurdering: En veldig spesiell musserende som du må lære å sette pris på. Godt kjøp. (UÅ) (28.06.07)
Laget av: 100% Blauer Wildbacher
Alkoholinnhold: 12% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter
Dagens rett

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter

Denne helgen får den guddommelige kveita følge av flotte rotgrønnsaker - som fortsatt holder godt mål. Summen er et skikkelig norsk festmåltid.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Spareribs fra grillen takker alle ja til
Dagens rett
Spareribs med blomkålsalat

Spareribs fra grillen takker alle ja til

Spareribs kan du enten lage helt fra bunnen av eller velge den forkokte fra butikken. Denne oppskriften gjelder for begge versjoner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Flytende solskinn er vitamininnsprøytningen du trenger nå
Ukens drink

Flytende solskinn er vitamininnsprøytningen du trenger nå

Denne ukens friske drink har muligens fått sitt navn fra Jamaica. Der, og i andre varme strøk, kaller man nemlig regntidens nedbør for nettopp Liquid Sunshine.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema
+
Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter
Dagens rett

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter

Denne helgen får den guddommelige kveita følge av flotte rotgrønnsaker - som fortsatt holder godt mål. Summen er et skikkelig norsk festmåltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribs fra grillen takker alle ja til
Dagens rett
Spareribs med blomkålsalat

Spareribs fra grillen takker alle ja til

Spareribs kan du enten lage helt fra bunnen av eller velge den forkokte fra butikken. Denne oppskriften gjelder for begge versjoner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Flytende solskinn er vitamininnsprøytningen du trenger nå
Ukens drink

Flytende solskinn er vitamininnsprøytningen du trenger nå

Denne ukens friske drink har muligens fått sitt navn fra Jamaica. Der, og i andre varme strøk, kaller man nemlig regntidens nedbør for nettopp Liquid Sunshine.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her