Del 1: Stillvann naturell

Aller best blant stillvannene er italienske Acqua Panna med Imsdal hakk i hel.
Redaksjonen
20 November 2006 - 10:01

Stillvann naturell

+
87 p
Acqua Panna
San Pellegrino, Italia
75 cl
InterBev
Duft: Frisk fjellduft.
Smak: Frisk og leskende med god bløthet, svakt minerals finish.
Vurdering: Veldig godt drikkevann som også går godt sammen med vin.

86 p
Imsdal Naturell
Ringnes, Norge
Duft: Ren frisk duft.
Smak: Bløtt og fyldig med fin mineralkarakter.
Vurdering: Et godt drikkevann som også passer fint på matbordet og sammen med vin. Flott til trening og uteaktiviteter.

86 p
Vanlig kranvann
Norge
Duft: Litt urenheter i duften, noe klor, men det er bagatellmessig.
Smak: Friskt og leskende, det litt urene preget kommer igjen i finishen.
Vurdering: Godt drikkevann til tross.

85 p
Pure Water Company
Norge
Duft: Ren og nøytral.
Smak: Friskt anslag, litt metallisk, men likevel god.
Vurdering: Et godt drikkevann som også fungerer sammen med både vin og mat.

÷
82 p
Ty Nant Tau still
Ty Nant Water, Wales
Brewery Int.
Duft: Ren.
Smak: Bløt og ren med noe mineraler, frisk finish.
Vurdering: Et ganske godt vann som passer fint til mat, også vin.

÷
80 p
Voss Still
Norge
Duft: Ren.
Smak: Bløt og imøtekommende, bra friskhet, litt bismak i finishen.
Vurdering: En rent og friskt drikkevann som får litt trekk for finishen.

78 p
Bon Aqua Silver
Coca Cola Company Norge
Duft: Ren nøytral duft, snev av metallpreg
Smak: Bløtt nærmest flatt med innslag av fruktbrus i smaken men ellers greit.

77 p
Evian
Frankrike
Duft: Ren nøytral duft.
Smak: Litt platt og ufriskt med innslag av mineraler.
Vurdering: Gir assosiasjoner til utenlandsk flaskevann.

÷
-- p
Olden Stillvann
Hansa Borg Bryggerier, Norge
Duft: Ikke helt ren duft med undertoner av salt, fjell og skog samt snev av fruktbrus.
Smak: Veldig bløtt, noe uren finish med de samme assosiasjonene som i duften.
Vurdering: Mye trekk for fruktbruspreget. To flasker prøvet.
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling
+

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

La deg inspirere til å bli lefsebaker
Guide

La deg inspirere til å bli lefsebaker

Du trenger bare en steketakke og disse oppskriftene for å komme i gang.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling
+

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne kyllingsuppen med indisk vri
Dagens rett

Prøv denne kyllingsuppen med indisk vri

Denne suppeoppskriften med masse smak og krydder er perfekt nå som høstmørket er på sitt mørkeste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her