Du kan også bli en mester til å grille kjøtt

Matkurs: Lær å grille kjøtt av proffene

(AlexRaths)

Du kan også bli en mester til å grille kjøtt

Er du en av dem som synes himmelen er nærmest med et godt stykke grillet biff på tallerkenen? Da er dette kurset for deg!

Bølgen & Moi Tjuvholmen er det perfekte stedet å fyre opp grillen og det er akkurat det vi skal gjøre denne kvelden. På dette kurset får du god innføring i hvordan kjøttet skal grilles perfekt. 

Du får lære om de beste kjøttstykkene fra okse og lam som passer for grilling. Selvfølgelig skal du grille burger og kylling, lære å lage den gode marinaden, de beste sausene og tilbehør det virkelig svinger av.

Få full kontroll på grillen - bli en "Grill-mester" du også!

På dette kurset demonstrerer kokkene:

- Hvordan du regulerer temperaturen på grillen best.

- Hvordan du får den aller beste stekeskorpen.

- Hvilke typer kjøtt du bør marinere.

- Når du skal pensle kjøttet.

- Hvordan du skal la kjøttet hvile, og få alt ferdig samtidig som tilbehøret.

Vi avslutter selvfølgelig kurset i kjent stil når vi nyter av resultatet av arbeidet vårt, med rødvin perfekt for grillmat, sammen med læremestrene, nemlig kokkene på Bølgen & Moi Tjuvholmen.

  Foto: grandriver

Meld deg på her


24. april kl. 17:30
Bli en mester i å grille kjøtt
Kr 1950.00 Meld deg på
7. mai kl. 17:30
Bli en mester i å grille kjøtt
Kr 1950.00 Meld deg på
8. mai kl. 17:30
Bli en mester i å grille kjøtt
Kr 1950.00 Meld deg på
27. mai kl. 17:30
Bli en mester i å grille kjøtt
Kr 1950.00 Meld deg på
5. juni kl. 17:30
Bli en mester i å grille kjøtt
Kr 1950.00 Meld deg på

Kommende kurs

Til toppen