Dagens rett

Eggepanne med kylling

Foto: (Matprat.no)

Denne eggepannen utfordrer selv den beste pizza

Velsmakende, men enkelt, er stikkord for dagens middagsforslag. Selvsagt følger drikkeforslag til.

31 Juli 2024 - 00:00

Egg er perfekt når du vil ha et lynraskt måltid, og du kan jo variere dem i utrolig mange former. Eggepanne er en mer fullverdig rett enn eksempelvis omelett eller eggerøre. Den er inspirert av italienernes frittata som rett og slett betyr stekt, men som inneholder mer enn bare egg, her er det kylling eller kalkun og ost som gjør den ekstra mettende. Og med en tomatsalat til, blir dette en klar utfordrer til pizza.

Flere deilige eggeretter finner du her

Eggepanne med kylling eller kalkun

Fremgangsmåte

Pisk sammen egg, vann, salt og pepper.
Hell eggeblandingen i en middels varm stekepanne.
Ha i resten av ingrediensene til frittataen og sett på lokk.
La pannen stå ved svak varme til retten har stivnet.
Du kan også steke den ferdig i stekeovn.

Server med tomatsalat og ferskt brød.

Har du lyst til å lage en annen omelett finner du mange forslag her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Dom. La Suffrene

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 219.90 kr Basisutvalget

88 POENG
Hexamer Riesling vom roten Sandstein

Tyskland

Volum: 3.00 l Pris: 499.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Krasna Hora La Blanca

Tsjekkia

Volum: 0.75 l Pris: 235.00 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Deux Roches Plants du Carre Mâcon-Villages

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 226.00 kr Basisutvalget

86 POENG
Krasna Hora Ruby

Tsjekkia

Volum: 0.75 l Pris: 245.00 kr Bestillingsutvalget

85 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens drink

Chipotle Bloody Mary er en knallstart på grillfesten

Det lille røykpreget matcher grillosen veldig godt, og gir derfor en forsmak på det som skal komme. Og med bourbon får denne klassiske drinken en helt annen dybde.

Les hele saken

Ukens kake

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Chipotle Bloody Mary er en knallstart på grillfesten

Det lille røykpreget matcher grillosen veldig godt, og gir derfor en forsmak på det som skal komme. Og med bourbon får denne klassiske drinken en helt annen dybde.

Les hele saken