Rosenkål forbinder de fleste med jul, men disse minikålene fungerer veldig godt i alle sesonger den er tilgjengelig som betyr august til januar for norskdyrket.
Har du ikke funnet rosenkål i butikken ennå, kan du bruke brokkoli.
Dagens rett
En pastarett som dette går alltid hjem
Kombinasjonen av pasta, chorizo og cherrytomater er kanskje kjent, men rosenkål har du muligens ikke prøvd til pasta. Oppskriften har du her.
27 August 2025 - 00:00
Les også
Pasta med rosenkål, cherrytomat og chorizo
Fremgangsmåte
- Kok opp rikelig med saltet vann.
- Legg i pastaen sammen med renset rosenkål og kok pastaen etter anvisning på pakken (sammen med rosenkålen). Sil kokevannet fra.
- Skjær pølsen i terninger eller strimler og bland dem sammen med pasta og rosenkål.
- Bland inn tomater og olje, smak til med salt, pepper og kajennepepper og la retten bli gjennomvarm.
- Dryss over hakket frisk basilikum og høvlet parmesan.
- Retten er god alene, men du kan også servere litt godt brød ved siden av.
Tips: Du kan godt bruke en god spekeskinke i denne retten i stedet for chorizoen
Her finner du flere deilige pastaretter
Apéritifs store pastaguide - her finner du alt om pasta
Her får du svært så praktiske kokketips
Drikke som passer til denne oppskriften
-
Italia
Volum: 0.75 l Pris: 372.90 kr Bestillingsutvalget89 POENG -
89 POENG
-
86 POENG
-
85 POENG
-
84 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Guide
Artikler detail - section 11 Dagens rett
Guide
Oppskrifter på syltetøy, gele og saft
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Dagens rett
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Dagens rett
Forsiden akkurat nå
+
Guide
Forsiden akkurat nå - 2
Guide
Oppskrifter på syltetøy, gele og saft
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Forsiden akkurat nå - 6
Dagens rett