Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken

86 POENG
Varenummer: 1342301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.00 kr
86 POENG
Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken

En god og fruktig tørr og lett stofflig riesling som tåler 4-5 år.

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.1 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig frisk duft med fin lett fedme, lett mineralpreg
Smak
Fyldig med god fruktighet, fin syre, god tørrhet
Bruksområde
Salater

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En syrlig-salt tørr og elegant riesling med god frukt som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk lett røykpreget med god syrlig og lett kjøttfull fruktkarakter.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med fine salttoner god syre, godt bitt mot slutten, lang og syrlig-salt ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 20. januar 2022
    En flott tørr riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine florale jordsmonnstoner, god eplefrukt.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt god syre, god tørrhet, lang og fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 11. mars 2021
    En god og fast riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk med fint blomsterpreg.
    Smak: God og fruktig med fin syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En god og fruktig fortsatt fersk riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med syrlig gul og grønn frukt, lett fedme.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fine salttoner, god tørrhet, godt bitt, sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat, salater.
  • 11. mars 2020
    En herlig og karaktersterk riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av epler, krydder, jordsmonn, blomster.
    Smak: Fyldig og myk med god syre og kjøttfull frukt, leskende og fruktig sitter lenge med fine salttoner.
    Bruksområde: Vegetar, ostretter.
  • 02. mars 2019
    En herlig munnfull som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme med fint jordsmonnspreg, fin fedme, litt krydder, også rød frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fint bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, salater, sjømat.
  • 15. mars 2018
    En herlig parfymert vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn.Åpen duft med moden karakter, fint jordsmonnspreg, krydder.
    Smak: Fyldig med god frukt, følger duften, ffin syre, godt med stoff, lang fruktig og parfymert ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En god vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og rik duft med fint krydderpreg.
    Smak: Fyldig med vledig god frukt, fin syre, god munnfølelse, litt bittertoner, tørr finish.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En herlig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fint jordsmonnspreg, litt jern, modne frukter.
    Smak: Fyldig og fast med veldig god konsentrasjon, flott syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
  • 01. november 2015
    En herlig vin som tåler 4. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ganske rik og aromatisk med moden frukt, noe jordsmonn
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, fruktig og frisk, lang og konsentret ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 22. april 2015
    En svært anvendelig vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. God moden eplefrukt, jordsmonn, svakt krydder.
    Smak: Fyldig og fast med god syre, tørr og god med fin konsentrasjon, sitter godt, lang.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken
Dagens rett
Seiwok med eggnudler, brokkoli, blomkål, squash og asparges

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken

Fisk og grønnsaker er det vi skal spise mer av, og det er enkelt som bare det når middagen er så fristende og lettlaget som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken