Fiskegryte med tomater
Antall porsjoner
Ingredienser
Fremgangsmåte
Kutt opp løk, gulrot og purre i biter. Surr grønnsakene lett i en gryte med solsikkeolje.
Tilsett tomater, hvitløk og chili. Kok opp og smak til med salt og sitronpepper.
Skjær fisken i biter på 3 x 3 cm og legg dem i gryten. Kok forsiktig over middels varme under lokk i ca 15 minutt. Ha i asparges og sukkererter de siste minuttene.
Rør sammen fløte og rømme og server ved siden av gryten, eller bland den forsiktig inn rett før servering.
Server med salat og ris eller poteter.
Her er oppskrifter på flere fiskegryter
Her finner du mange deilige oppskrifter på fiskesuppe
Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne
Få dagens rett som nyhetsbrev - det er selvfølgelig gratis.
Sendt inn av
Foto: Lauritzen & Westhammer
Drikke som passer til denne oppskriften
Min Kokebok
