Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Abruzzo  / 
  6. Øvrige

Zaccagnini Abruzzo Pecorino

86 POENG
Varenummer: 1594001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
86 POENG
Zaccagnini Abruzzo Pecorino

En god og syrefrisk pecorino som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Zaccagnini
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Abruzzo
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pecorino 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Ung og fersk syrlig frukt, litt mineraler.
Smak
Fyldig med god frukt som duften, fin syre, sitter godt.
Bruksområde
Sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En herlig hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Lett fedme god karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, fint saltpreg, god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 02. mars 2019
    En flott pecorino som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, godt mineralpreg, våt stein, flint.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin bløthet og lett skallpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 17. juli 2018
    En god og fruktdrevet vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God gul og grønn frukt.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, lett sødme, fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Salater, drikkevin, røykelaks.
  • 07. mars 2017
    En god og lettdrikkelig hvitvin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, gul og grønn frukt.
    Smak: Stor munnfølelse, fin frukt, lett sødme, bløt utover, men tørr finish.
    Bruksområde: Sommermat, småretter.
  • 30. Mai 2016
    En god vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet duft med modne gule frukter.
    Smak: Fruktig med lett sødme, ok syre, ok frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 30. april 2015
    En herlig hvitvin som tåler fire. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kjøttfull frukt, innbydende.
    Smak: Følger duften, veldig god frukt, god med fruktskall, god fasthet, sitter lenge med masse frukt i finishen.
    Bruksområde: Allround.
  • 26. juni 2014
    En herlig hvitvin som tåler fire. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kjøttfull frukt, innbydende.
    Smak: Følger duften, veldig god frukt, god med fruktskall, god fasthet, sitter lenge med masse frukt i finishen.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken