Zaccagnini Abruzzo Pecorino

86 POENG
Varenummer: 1594001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
86 POENG
Zaccagnini Abruzzo Pecorino

En god og syrefrisk pecorino som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Abruzzo
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pecorino 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Ung og fersk syrlig frukt, litt mineraler.
Smak
Fyldig med god frukt som duften, fin syre, sitter godt.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En herlig hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Lett fedme god karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, fint saltpreg, god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 02. mars 2019
    En flott pecorino som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, godt mineralpreg, våt stein, flint.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin bløthet og lett skallpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 17. juli 2018
    En god og fruktdrevet vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God gul og grønn frukt.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, lett sødme, fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Salater, drikkevin, røykelaks.
  • 07. mars 2017
    En god og lettdrikkelig hvitvin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, gul og grønn frukt.
    Smak: Stor munnfølelse, fin frukt, lett sødme, bløt utover, men tørr finish.
    Bruksområde: Sommermat, småretter.
  • 30. Mai 2016
    En god vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet duft med modne gule frukter.
    Smak: Fruktig med lett sødme, ok syre, ok frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 30. april 2015
    En herlig hvitvin som tåler fire. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kjøttfull frukt, innbydende.
    Smak: Følger duften, veldig god frukt, god med fruktskall, god fasthet, sitter lenge med masse frukt i finishen.
    Bruksområde: Allround.
  • 26. juni 2014
    En herlig hvitvin som tåler fire. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kjøttfull frukt, innbydende.
    Smak: Følger duften, veldig god frukt, god med fruktskall, god fasthet, sitter lenge med masse frukt i finishen.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Topp hvitvinskjøp med mye smak - og den er i basis
+
Ukens vin

Topp hvitvinskjøp med mye smak - og den er i basis

Denne flotte spanske hvitvinen som finnes på de fleste pol, matcher den rikeste sjømaten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne
Dagens rett

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne

Men også de andre friske salatingrediensene bidrar nå som de er på topp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse grillspydene blir dagens høydepunkt
Dagens rett

Disse grillspydene blir dagens høydepunkt

Denne oppskriften på grillspyd med laks er rask å lage, og lar seg fullføre i så vel panne som på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn
Dagens rett

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn

Med så mye grønnsaker, trenger du mindre kjøtt og de tilfører hverandre gode smaker gjennom måten retten lages på.

Les hele saken