Arne Brimis store kokebok fra Vianvang viser at det skjer mye godt på Norges tak. De som trodde at Arne Brimi (t.h.) hadde avsluttet sin karriere som kokebokforfatter tok feil.
26 år etter debuten
Hele 26 år etter første kokebok og fem år etter den forrige som talende nok het Den siste fristelse, er han tilbake, og altså helt i toppen av årets frodige kokebokhøst.
Han må imidlertid dele oppmerksomheten med Norges eneste virkelige kakedronning, Lise Finckenhagen og hennes kakebok Slikkepott.
Stort kakefokus
Markedet oversvømmes med kaker om dagen, både i form av kokebøker, tv-programmer og magasiner. Hele sju av de 39 kokebøkene som er vurdert i Beste Norske Kokebok 2013 har baking som tema, og de fleste av disse er rene kakebøker.
Men det er ingen som kan konkurrere med Lise Finckenhagen når det kommer til kaker og lekenhet.
Dette er finalistene i Beste norske kokebok 2013
Årets kokebokjury:
Beste norske kokebok kåres for sjette gang og er et samarbeid mellom Apéritif og Norli.
Foto: Roger Kolbu (Apéritif)
