Livets vann, aqua vitae, eller akevitt som vi kjenner det som i dag, er en av grunnsteinene i norsk mat- og drikkekultur og det tradisjonelle brennevinet blir stadig mer populært. Med tiden er utvalget blitt svært stort, kvaliteten har steget, og avgjørelsen om hva som skal serveres til jul, blitt vanskeligere. Du kan nemlig ta julemiddagen til nye høyder om du vet hvilken akevitt som passer best til de ulike typene julemat som serveres, og på dette kurset kan du lære mer om nettopp dette. 

Intet barskap er komplett uten en flaske akevitt, mye takket være akevittens allsidighet både når det gjelder smaksvariasjoner, hva man drikker det til, og hva man kan blande det med. På dette kurset får du grunnleggende kunnskap om hvordan akevitt produseres og hvordan de ulike smaksnyansene oppstår. Ved å smake på ulike typer akevitt vil du lære deg å kjenne igjen aroma- og smaksforskjeller, og bli trygg på hvordan du skal velge rett akevitt. 
Du vil også få smake en akevittcocktail og få nyttige tips om hvordan du selv kan bruke akevitt i drinker.

Sesto Senso Spirits Academy

Sesto Senso Spirits Academy er et senter for brennevinsutdanning som anbefales av WSET (Wine and Spirits Education Trust) og gir topputdanning på området. Sesto Senso ble grunnlagt av Felice Capasso, WSET Level 3 Spirits Educator og tidligere bartender med mangeårig erfaring fra både ulike barer og som Global Brand Ambassador, Director of Education og Brand Consultant for anerkjente brennevinsmerker som blant annet Bareksten. I dag er det kun 25 personer i verden som har bestått utdanningen for WSET Level 3 Spirits Educator, noe som gjør dette til et svært unikt kurs.

Felice er en av våre mest kunnskapsrike og engasjerende foredragsholdere, og vi kan love dere en lærerik, inkluderende og spennende aften.

OBS: Det er ikke angrefrist på dette kurset, ei heller ved sykdom. Det går heller ikke an å bytte kurs eller dato. Ønsker du å gi dette kurset i gave anbefaler vi å kjøpe et gavekort.