Grillspyd av kalkun

Kalkun er godt, også når den er grillet ute. En flott anledning er det jo også å benytte denne St. Hansaftenen til å lage noen deilige grillspyd som både store og små setter pris på. De store skal imidlertid også nyte en spansk rødvin i reserva-klassen.

Redaksjonen

23 Juni 2004 - 01:00

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.

Grillspyd av kalkun

Fremgangsmåte

Legg de ferdige spydene på grillen.
Pensle spydene med grillolje, gjerne flere ganger under grilling.
Lag en salat med sikorisalat, rødløk, oregano og vannmelon.
Hell resten av grilloljen over salaten.

Tips
Grillet haloumi (kypriotisk ost) er nydelig til.

Lekre oppskrifter med kalkun

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Marqués de Vitoria Crianza

Spania

Volum: 0.75 l Pris: 149.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Guide

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

En nærmest glemt drikk som skapte glede blant vinbønder og drueplukkere i Champagnes vinmarker, har nå fått en renessanse hos franske toppchefer. Arnaud Lallemand som står bak trestjerneren L’Assiette Champenoise i Reims er en av dem.

Les hele saken