De smakstilsatte romene, enten det er frukt eller krydder, har etter hvert fått mange tilhengere blant bartendere. Det ofte intense aromabildet stiller imidlertid større krav til kontroll over komposisjonen, en stø hånd og finstemt smak med andre ord.
Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet
Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. juli 2007. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.
Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen. |
Hvit rom (med smak)
+ (88p)
E
l Dorado Spiced RumDemerara Dist.
Guyana
43954 Vectura - kr 269,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Robert Prizelius
Farge og duft: Gyllenbrun. Rik flott duft av fat, trevirke, sitrus, krydder, vanilje, småkaker og sjokolade.
Smak: Fint imøtekommende anslag, gode fattoner, følger ellers duften godt, sitter lenge og vel med alle aromaene fra duften. (UÅ)
Bruksområde: Trenger tropisk fruktjuice i blandingen.
Vurdering: En kraftig spiced rum. 88 p (UÅ)
Laget av: Melasse, div. Krydder
Alkoholinnhold: 37,5% vol.
Bestill her:
(86p)
Bacardi RazzThe Bacardi Comp.
Bahamas
42802 Vectura - kr 269,90 (70cl)
Bestillingsutvalg
Bacardi-Martini
Farge og duft: Klar. Frisk fruktig duft i retning tutti frutti og røde bær.
Smak: Søtlig bringebæranslag, ren rund og relativt intens, sitter lenge med godt bringebærpreg i ettersmaken. (UÅ)
Bruksområde: Drinker.
Vurdering: Når du trenger mye bringebæraroma. 86 p (UÅ)
Laget av: Bacardi rom, naturlig bringebær konsentrat
Alkoholinnhold: 32,0% vol.
Bestill her:
(85p)Captain Morgan Spiced Gold
Captain Morgan Rum Distillers
Jamaica
30658 VSD - kr 274,90 (70cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Diageo Norway
Farge og duft: Bryn gyllen. God søtlig duft av trevirke, vanilje, sjokolade og noe sitrus.
Smak: Følger duften, ganske intens, tydelig romkarakter med mye vanilje i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Bør blandes.
Vurdering: Mye søte aromaer gjør at den trenger en del friskhet i blandingen, gjerne i form av sitrus. 85 p (UÅ)
Laget av: Melasse, diverse kryddere
Alkoholinnhold: 35,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Varen er fatlagret.
Bestill her:
(84p)Cruzan Tropical Mango
Cruzan Rum Dist.
USA
46472 VSD - kr 255,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Klar. Tiltalende duft med mye tropisk frukt, særlig mango og banan.
Smak: Følger duften, en del sødme, snev av kokos, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Tropiske drinker.
Vurdering: En skikkelig tropisk kompott. 84 p (UÅ)
Laget av: Sukkerrør og frisk naturlig mango smak.
Alkoholinnhold: 30,0% vol.
Bestill her:
(84p)Cruzan Tropical Citrus
Cruzan Rum Dist.
USA
46474 VSD - kr 255,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Klar.Fin frisk duft av sitron, appelsin, mandarin og mandel.
Smak: En del sødme i anslaget, mye mandarinpreg og -sødme i midten, strammer seg noe inn mot slutten. (UÅ)
Bruksområde: Romdrinker hvor mye sitrus er ønsket.
Vurdering: En ganske rund men likevel ren og god rom. 84 p (UÅ)
Laget av: Sukkerrør, og frisk naturlig sitrussmak.
Alkoholinnhold: 30,0% vol.
Bestill her:
÷ (82p)Bacardi Limón
K. Martini & Sohn
Bermuda
12186 Vectura - kr 269,90 (70cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Bacardi-Martini
Farge og duft: klar. Svake sitrustoner, særlig lime samt noe mokka.
Smak: Friskt sitronanslag, som duften, en tanke kunstig, men sitter en stund med noe sitrusfedme i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Må blandes.
Vurdering: 82 p (UÅ)
Alkoholinnhold: 32,0% vol.
Bestill her:
+ (78p)
Cruzan RaspberryCruzan Rum Dist.
USA
48194 VSD - kr 255,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Klar. Fruktig duft med røde og mørke bær, særlig solbær.
Smak: Søtlig anslag, ok bærpreg, sitter en stund. (UÅ)
Bruksområde: Miksing.
Vurdering: Grei nok. 78 p (UÅ)
Laget av: Sukkerrør, bringebær
Alkoholinnhold: 30,0% vol.
Bestill her:
+ (77p)Sailor Jerry
William Grant & Sons
Cuba
48014 VSD - kr 289,90 (70cl)
Bestillingsutvalg
Bibendum
Farge og duft: Lys brun. Røyk, sitrus, mørk karamell, krydder og sjokolade i duften.
Smak: Rik litt fet stil, følger duften, men blir litt vel søt og tung med mye krydder, særlig kanel som stikker ut. (UÅ)
Bruksområde: I drinker med mye friskhet.
Vurdering: I tyngste laget. 77 p (UÅ)
Laget av: Melasse
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:
.jpg)
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")