- Nyhetene på polet juli 2007
- Annen rødvin
- Annen musserende
- Annen hvitvin
- Rødvin fra Loire
- Hvite og musserende fra Loire
Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet
Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. juli 2007. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.
Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen. |
Hvite og musserende Loire
+ (89p)
Ch. de Varennes 2005Ch. de Varennes
Frankrike - Savennières
10492 VSD - kr 200,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Podium Wines
Farge og duft: Ung gul. Frisk duft med mye rikdom, både i form av mineraler, frukt og fatkrydder.
Smak: Følger duften, flotte syrer, deilig mineralinnslag, sitter godt og lenge. (2005)
Bruksområde: Rike retter med lyst (grillet) kjøtt.
Vurdering: En flott og rik hvitvin som er best innen sju-åtte år. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 10 md. fatlagring, 8 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (88p)
Chauvigné Anjou 2005Didier et Damien Richou
Frankrike - Anjou
10494 VSD - kr 122,00 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Podium Wines
Farge og duft: Ung gulgrønn. Rik duft av sitrus, modne epler, aprikos, blomster, mineraler, høy og noe eik.
Smak: Fyldig og intens i anslaget, veldig aromarik med mye blomster, honning og eik som balanseres av god syre, mye aprikos og mineraler samt eik i finishen. (2005)
Bruksområde: Lyst kjøtt eller sjømat med mye smak, ost.
Vurdering: En rik hvit Loire-vin som vil utvikle seg videre i minst fem år til. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 13% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring for 20% av vinen
Bestill her:
+ (88p)Les Petits Boulay 2005
Domaine Flamand Delétang
Frankrike - Montlouis sur Loire
10497 VSD - kr 139,90 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Podium Wines
Farge og duft: Lys gul. Flott aromatisk duft med fine mineraltoner, mye aprikos og fersken, fortsatt ung.
Smak: Følger duften, veldig godt druepreg, god fedme og fylde, fast god finish. (2005)
Bruksområde: Allround sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig god vin både for kjelleren og for pengene. (2005)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 13% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (88p)Les Chavagnes Coteaux du Layon St. Aubin 2004
Domaine Cady
Frankrike - Coteaux du Layon
10510 VSD - kr 129,00 (37,5cl)
Basisutvalg (Parti)
Podium Wines
Farge og duft: Gyllen. Fin søt duft med tropisk frukt, honning og mineraler.
Smak: Elegant anslag, en del fedme, god sødme, følger duften aromamessig, god finish. (2004)
Bruksområde: Aprikosterte.
Vurdering: En deilig søt Loire-vin som fint tåler ti år til. Meget godt kjøp. (2004)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 13% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (88p)Ch. la Varière 2004
S.C.A. J. Beaujeau
Frankrike - Quarts de Chaume
10565 Vectura - kr 210,00 (50cl)
Basisutvalg (Parti)
Cork Wines & Spirits
Farge og duft: Gyllen. Flott rik duft med fine honningtoner.
Smak: Fet rik og søt smak med god balanse mot duften, gode mineraltoner hele veien, bra friskhet, en del sødme i finishen. (2004)
Bruksområde: Rike desserter.
Vurdering: En vellaget quarts de chaume som er best innen seks-sju år. Godt kjøp. (2004)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 12% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. lagring i franske eikefat
Bestill her:
+ (87p)Domaine de Vaugondy 2005
Ph. Perdriaux
Frankrike - Vouvray
10496 VSD - kr 121,00 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Podium Wines
Farge og duft: Ung gul med grønn kant. Fin fruktig og typeriktig duft.
Smak: Saftig elegant anslag, fin fedme, god syre og fine mineraltoner i finishen som er lang. (2005)
Bruksområde: Allround sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: En god hvitvin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:
+ (87p)
Domaine des Aubusières Vouvray BrutBernard Fouquet
Frankrike - Vouvray
10564 Eureka - kr 135,50 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Eureka Wine
Farge og duft: Lys gul med grønt. Frisk duft av epler, sitrus og mineraler.
Smak: Deilig saftig anslag, harmonisk, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, forretter med sjømat.
Vurdering: En veldig god musserende som er best innen et år. Meget godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- ellerflaskemodnet før salg
Bestill her:
+ (87p)Domaine de L'Olivier Muscadet de Sèvre & Maine sur lie 1996
G.A.E.C Ollivier Père & Fils
Frankrike - Muscadet
10561 Vectura - kr 155,50 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Strag
Farge og duft: Grønngul. Fin utviklet duft med mye sjøaktig mineralpreg.
Smak: Følger duften, god saftighet og svært friske syrer, sitter godt og lenge. (1996)
Bruksområde: Fisk med kremet saus.
Vurdering: En moden muscadet som fortsatt holder en del år til. Meget godt kjøp. (1996)
Laget av: 100% Muscadet (=Melon de Bourgogne)
Alkoholinnhold: 12% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 15 md. fatlagring
Bestill her:
(86p)Les Pépinières Anjou 2005
Domaine Jo Pithon
Frankrike - Anjou
10495 Vectura - kr 175,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Farge og duft: Lys gul. Fin duft av epler, sitrus, aprikos, voks og honning samt hvite blomster og eik.
Smak: Følger duften, fatpreget stikker noe mer ut i smaken, lang tørr finish. (2005)
Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Vurdering: En god vin som trenger litt mer tid på å "svelge" fatet og som tåler minst fire-fem år til. Godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 13% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring
Bestill her:
(86p)Domaine de la Fontainerie 1995
Catherine Dhoye-Deruet
Frankrike - Vouvray
10562 Vinovinvinho - kr 189,90 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
VinoVinVinho
Farge og duft: Gul. Utviklet duft av tropisk frukt, honning, fat.
Smak: Følger duften bra, mye mineraler i retning petroleum utover, sitter godt og lenge. (1995)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En veldig moden vouvray som er best innen et år. Vel verd prisen. (1995)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 12% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 7 md. fatlagring
Bestill her:
(86p)Domaine d'Orfeuilles 1996
Bernard Herivault
Frankrike - Vouvray
10115 Eureka - kr 249,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Eureka Wine
Farge og duft: Gulgrønn. Deilig og overraskende ung fruktig duft.
Smak: Følger duften, en del syrer utover, innslag av honning, blomster og noe sopp etter hvert, sitter en stund. (1996)
Bruksområde: Kylling med kremet soppsaus.
Vurdering: En perfekt moden vin som bør nytes innen et år. Verd prisen. (1996)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. fatlagring
Bestill her:
(86p)Ch. de la Roulerie Coteaux du Layon Chaume 2003
Germain-Saiucril
Frankrike - Coteaux du Layon
10105 Vinovinvinho - kr 159,90 (37,5cl)
Basisutvalg (Parti)
VinoVinVinho
Farge og duft: Gullgul. Frisk søt duft med tropisk frukt, honning og mineraler.
Smak: Fin sødme i anslaget, følger duften godt, god friskhet, litt vel søt finish. (2003)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En i øyeblikket litt vel søt vin som bør ligge noen år til - holder fint to-tre år. Vel verd prisen. (2003)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 13% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 24 md. fatlagring (1/3 nye fat, 1/3 1 år gamle fat, 1/3 2 år gamle fat)
Bestill her:
(85p)Touchais Saumur 2005
Les Vins Touchais
Frankrike - Saumur
10493 Vectura - kr 87,50 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
World Wines
Farge og duft: Lys gul. Fin frisk duft med modne frukttoner.
Smak: Følger duften, veldig god friskhet, lett til middels fylde, sitter godt. (2005)
Bruksområde: Kyllingsalat, rekesmørbrød.
Vurdering: En frisk og god hvitvin som er best innen et par år. Usedvanlig gunstig pris. (2005)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")