Juleøl med 8 prosent og mer

Redaksjonen

12 November 2010 - 01:26

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Juleøl med 8 prosent og mer

÷ (92p)

Nøgne Ø God Jul 2009

Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri

Norge

46791 Vectura - kr 69,90 (50cl)

Bestillingsutvalg

Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri

Farge og duft: Dyp tett brun. Rik parfymert duft med mye malt, mokka, kardemomme, ingefør, honning og pepperkaker.

Smak: Følger duften, stor fylde, flott bitterhet, mye maltpreg, sitter godt og svært lenge. (2009)

Bruksområde: Rike retter.

Vurdering: Et virkelig flott øl som er i salg frem til lageret er slutt (og 2010 overtar), og et godt bevis på at juleøl tåler og trenger lagring. 92 p (2009)

Alkoholinnhold: 8,5% vol.

Bestill her:

Nøgne Ø God Jul (46791)

+ (89p)

Aass Juleøl Premium

Aass Bryggerier

Norge

51220 Aass Bryggeri - kr 36,90 (33cl)

Bestillingsutvalg

Aass Bryggeri

Farge og duft: Tett dyp brun. Søte svisketoner, kardemomme, engelsk julekake, malt og honning.

Smak: Følger duften, mye sødme, bra friskhet, god bitterhet, sødmen dominerer imidlertid i finishen som er svært lang. (2010)

Bruksområde: Ost, fruktkake.

Vurdering: Et svært fyldig juleøl som vinner på å ligge til neste år. 89 p (2010)

Alkoholinnhold: 9,0% vol.

Bestill her:

Aass Juleøl Premium (51220)

+ (89p)

Herslev Bryghus Stjernebryg

Herslev Bryghus

Danmark

53441 VSD - kr 89,00 (50cl)

Bestillingsutvalg

Moestue Grape Selections

Farge og duft: Dyp rødbrun, Veldig parfymert duft med blomster, vanilje, søt frukt, svisker.

Smak: Stor fylde i starten, en del sødme, fin syrlighet, god bitterhet, flott balanse, sitter godt og lenge. (2010)

Bruksområde: Pinnekjøtt.

Vurdering: Et rikt og godt juleøl. 89 p (2010)

Alkoholinnhold: 8,0% vol.

Bestill her:

Herslev Bryghus Stjernebryg (53441)

+ (88p)

Nøgne Ø God Jul 2010

Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri

Norge

46791 Vectura - kr 69,90 (50cl)

Bestillingsutvalg

Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri

Farge og duft: Tett dyp brun. Rik litt spesiell duft med en del sødme, røyk, stall, krydder, tobakk.

Smak: Fyldig anslag, en del bitterhet, stor og rik, lang ettersmak med mye mørk sjokolade. (2010)

Bruksområde: Rike viltretter.

Vurdering: Duften trekker litt ned. Trenger kanskje litt tid for å roe seg ned? 88 p (2010)

Alkoholinnhold: 8,5% vol.

Bestill her:

Nøgne Ø God Jul (46791)

+ (87p)

Ringnes Julebokk

Ringnes Bryggeri

Norge

32650 Ringnes - kr 33,80 (33cl)

Tilleggsutvalg

Ringnes

Farge og duft: Tett brunsvart. Mørk sjokolade, vørter, malt, karamell, lær, kokos.

Smak: Fyldig anslag, en del malt, veldig stofflig og fyldig, bløtt skum, ok syre, gode bittertoner utover, en del maltsødme i finishen venter på å bli integrert. (2010)

Bruksområde: Koseøl.

Vurdering: Et godt øl som tåler og har godt av å ligge en stund. 87 p (2010)

Alkoholinnhold: 9,0% vol.

Bestill her:

Ringnes Julebokk (32650)

(86p)

Berentsens Jule-Avec

Berentsens Brygghus

Norge

49834 VSD - kr 42,20 (33cl)

Tilleggsutvalg

Egersund Mineralvandfabrik

Farge og duft: Mørk brun. Søte toner av kaffe, sjokolade, snus, malt, aceton.

Smak: Følger duften, veldig parfymert, mye sødme, godt skum, litt lite bitterhet, sitter lenge med litt alkoholstikk i finishen. (2010)

Bruksområde: Koseøl.

Vurdering: Et stort og sødmefylt juleøl. 86 p (2010)

Alkoholinnhold: 9,0% vol.

Bestill her:

Berentsens Jule Avec (49834)

(86p)

Chimay Trappist Blue

Bieres de Chimay

Belgia

32468 Vectura - kr 49,90 (33cl)

Basisutvalg, kategori 4

Vectura

Farge og duft: Tett brun. Vinøs duft med innslag av kjøtt, rugbrød, mokka, moden frukt, nøtter, rosiner, toffee.

Smak: Fyldig anslag, følger duften, fin bitterhet, en del sødme i finishen men tørker bra opp. (2010)

Bruksområde: Pinnekjøtt, and, gås.

Vurdering: Et godt juleøl. 86 p (2010)

Laget av: Malt, maltekstrakt, humle, gjær, sukker, vann

Alkoholinnhold: 9,0% vol.

Produksjon/lagring hos produsent: Ingen lagring.

Bestill her:

Chimay Trappist Blue 2011 (32468)

(86p)

BrewDog Santa Paws

BrewDog

Skottland

53440 Vectura - kr 49,90 (33cl)

Bestillingsutvalg

Vectura

Farge og duft: Mørk brun. Masse pepperkaker samt furunål i duften.

Smak: Følger duften, stor bitterhet, aromaene tar litt overhånd. (2010)

Bruksområde: Alene.

Vurdering: Et stort øl som dessverre er litt overkjørt av alle tilsetningene. Kanskje vil det roe seg litt ned etter hvert? Uansett for spesielt interesserte. 86 p (2010)

Alkoholinnhold: 8,2% vol.

Bestill her:

BrewDog Santa Paws (53440)

(86p)

Julemandens Trøst

Brouwerij Sterkens

Belgia

48470 VSD - kr 57,00(33cl)

Bestillingsutvalg

Moestue Grape Selections

Farge og duft: Rødbrun. God duft med noe sjokolade, svisker, ost, frukt.

Smak: Fruktig med mye skum, en del maltsødme, bittertonene kommer mot slutten, sitter godt. (2010)

Bruksområde: Koseøl.

Vurdering: Et sødmefylt juleøl. 86 p (2010)

Laget av: Vann, humle, gjær

Alkoholinnhold: 8,1% vol.

Bestill her:

Julemandens Trøst (48470)

(85p)

Noël de Silenrieux

Brasserie de Silenrieux

Belgia

59324 VSD - kr 60,20 (33cl)

Bestillingsutvalg

Moestue Grape Selections

Farge og duft: Rødbrun. Søtlig frukt og sjokolade i duften.

Smak: Fruktig anslag, mye sødme, men bra friskhet, lett bitterhet, sødme i finishen. (2010)

Bruksområde: Desserter, ost.

Vurdering: Et sødmefylt juleøl. 85 p (2010)

Laget av: Hvete, bygg, humle

Alkoholinnhold: 9,0% vol.

Bestill her:

Noël de Silenrieux (59324)

(85p)

Abbaye de St. Martin Cuvèe de Nöel

Brasserie de Brunehaut

Belgia

51221 VSD - kr 65,00 (33cl)

Bestillingsutvalg

Moestue Grape Selections

Farge og duft: Rødbrun. Søte toner av høy, fjøs, lakris, koriander, frukt.

Smak: Fruktig anslag, en del sødme, veldig god syre, en del hvetepreg, frisk finish. (2010)

Bruksområde: Svin, lam.

Vurdering: Et godt øl for de som liker denne type øl. 85 p (2010)

Alkoholinnhold: 8,5% vol.

Bestill her:

Abbaye de St. Martin Cuvèe de Nöel (51221)

(84p)

Gouden Carolus Christmas

Het Anker

Belgia

48471 VSD - kr 58,70 (33cl)

Bestillingsutvalg

Moestue Grape Selections

Farge og duft: Dyp rødbrun. Spesiell duft av godteri, overmoden banan, aceton, brent gummi.

Smak: Saftig anslag, en del syre, ganske bitter utover, en del sødme, litt godteri og krydder i finishen. (2010)

Bruksområde: Peiskos.

Vurdering: Et litt spesielt juleøl. 84 p (2010)

Alkoholinnhold: 10,5% vol.

Bestill her:

Gouden Carolus Christmas (48471)

(84p)

Raasted Bryghus Juleøl

Raasted Bryghus

Danmark

53443 Vectura - kr 65,00 (33cl)

Bestillingsutvalg

Moestue Grape Selections

Farge og duft: Lys brunrød. Fint fruktpreg, mye tørket og syltet frukt, også nyper.

Smak: Fruktig anslag, en del sødme, ok friskhet men litt bløt og søt mot slutten. (2010)

Bruksområde: Koseøl, ost.

Vurdering: Et sødmefylt juleøl i en litt annerledes stil. 84 p (2010)

Alkoholinnhold: 8,5% vol.

Bestill her:

Raasted Bryghus Juleøl (53443)

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken