Juleøl med inntil 4,75 prosent

Redaksjonen
11 November 2010 - 14:26

Juleøl med inntil 4,75 prosent

+ (87p)
Julesnadder
Nøgne Ø
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Dyp rødbrun. Intens duft med mye brentpreg, krydder, nellik, humle, lær, tobakk.
Smak: Rikt anslag, følger duften, veldig kraftig karakter med en del bitterhet utover, flott skum, en del stalltoner, en del bitterhet i finishen.
Mat: Pinnekjøtt.
Vurdering: Et godt matøl som trenger litt tid på å roe seg ned. Vokser i glasset. 87 p

(85p)
There is no Santa
BrewDog Brewery - Skottland
4,7 %
33 cl
Farge og duft: Dyp brun. Veldig aromatisk duft med pepperkaker, furunål og einerbær.
Smak: Følger duften, godt med syre og bitterhet, mangler litt fylde, aromaene fra duften kommer igjen i slutten.
Mat: Pinnekjøtt.
Vurdering: Klarer ikke å fylle opp etter alle aromaene, men et godt øl. 85 p

(84p)
Frydenlund Juleøl
Ringnes
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Mørkbrun. Fin duft av malt, nøtter, rugbrød, plommer og friske humletoner.
Smak: Bra fylde, smårik med fint malt- og humlepreg, fin sødme, god mousse, balansert bitterhet, bra lengde, krydret finish.
Mat: Julebord.
Vurdering: Et godt juleøl. 84 p

÷ (83p)
Ægir Julebrygg
Ægir Bryggeri (under lisens i Belgia)
4,7 %
50 cl
Farge og duft: Lys rødbrun. Litt stall/lær, malt, blomster og honning.
Smak: Friskt anslag, lett fylde, dempet julepreg, saftig og leskende finish.
Mat: Smørbrød, sild.
Vurdering: Et friskt øl, men på den lette siden. 83 p

÷ (83p)
Ringnes Juleøl
Ringnes
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Noe buljong, honning, vegetalske toner.
Smak: Bløtt anslag, fin mousse, bra balanse, litt dempet syrlighet, fint maltpreg i finishen.
Mat: Lette retter, drikkeøl.
Vurdering: Et godt juleøl i sin kategori. 83 p

÷ (83p)
Lade Gaards Juleøl
Grans Bryggeri
4,75 %
50 cl
Farge og duft: Rødbrun. Fin kaffe- og krydderkakeduft, karamell, røde bær.
Smak: Fruktig anslag, frisk stil, godt skum, litt moden maltkarakter i finishen.
Mat: Lam, svin.
Vurdering: Et godt om enn noe særpreget juleøl. 83 p

÷ (82p)
Lundetangen Juleøl
Aass Bryggeri
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Duft av malt og brød, mokka, smørkaramell og frukt.
Smak: Middels fylde, en del frukt, bra maltpreg, litt karamell i finishen.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et lett innsmigrende og lettdrikkelig øl. 82 p

÷ (82p)
Grans Julebrygg
Grans Bryggeri
4,75 %
33 cl
Farge og duft: Dyp rødbrun. Smørbukk, humle, toffee, malt og banan.
Smak: Sødmefylt anslag, ok bitterhet, bra maltpreg, ok lengde.
Mat: Ikke for kraftige retter.
Vurdering: Et ganske vellykket juleøl. 82 p

÷ (81p)
Ringnes Juleøl
Ringnes
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Lett parfymert duft med noe maltsødme og mokka.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, men skuffer noe når det kommer til fylde, lett bitterhet, noe malt i finishen.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et ok juleøl. 81 p

÷ (81p)
Rogalands Juleøl
Berentsens Brygghus
4,7 %
33 cl
Farge og duft: Mørk brun. Krydret duft med noe hengt kjøtt, ristet kaffe, karamell, parfymert.
Smak: Middels til lett fylde, følger duften, noe bitterhet og brentpreg i finishen.
Mat: Ikke for kraftige retter.
Vurdering: Mangler litt av alt, men på god vei. 81 p

÷ (80p)
Mack Juleøl
Macks Ølbryggeri
4,7 %
50 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Fin duft med en del frukt, tobakk og gress.
Smak: Fruktig start, lett sødme, lett bitt, sitter noe.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et greit juleøl på den lettdrikkelige siden. 80 p

÷ (80p)
Dahls Julebrygg
Ringnes
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Vinøs duft med en del banan og vingummi.
Smak: Bløtt anslag, godt skum, lett fylde, lett bitterhet i finishen.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et lettdrikkelig juleøl. 80 p

÷ (80p)
Sørlands Juleøl
Ringnes
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Lys rødbrun. Noe te, malt, honning, kjøtt.
Smak: God syrlighet, lav bitterhet, bra skum, sitter noe.
Mat: Lette retter.
Vurdering: Et lettdrikkelig og friskt øl. 80 p

+ (79p)
Nordlands Juleøl
Ringnes
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Lysbrun. Dempet duft med karamell, nøtter, malt og snev av banan.
Smak: lett fylde, ganske bløt, lett bitterhet, litt vandig, sitter noe.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et litt kommersielt men lettdrikkelig øl. 79 p

+ (79p)
Dahls Juleøl
Ringnes
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Noe malt, tropisk frukt, banan.
Smak: Bløtt anslag, lett, godt skum og lav bitterhet, sitter noe.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et øl med dempet julepreg. 79 p

+ (79p)
Grans Juleøl
Grans Bryggeri
4,75 %
33 cl
Farge og duft: Lysbrun. Mokka og malt, brød og kardemomme.
Smak: Krydret anslag, lett fylde, noe syrlighet, dempet bitterhet, litt vandig finish.
Mat: Julefrokost.
Vurdering: Et saftig juleøl på den lette siden. 79 p

+ (79p)
Moss Juleøl
Moss Bryggeri
4,7 %
33 cl
Farge og duft: Lysbrun. Dempet duft, noe ristet preg.
Smak: Mer karakter i smaken, likevel mild og lett, sitter noe.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et litt kjedelig juleøl. 79 p

+ (78p)
Arktisk Juleøl
Macks Ølbryggeri
4,7 %
50 cl
Farge og duft: Brungyllen. Ok duft med ristet brød og litt nellik.
Smak: Bløtt anslag, litt vandig, litt lite juleølpreg, sitter litt.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et ganske kommersielt juleøl på den lette siden. 78 p

+ (78p)
Aass Juleøl
Aass Bryggeri
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Litt anonym duft med innslag av våt ull.
Smak: Lett fylde, veldig bløt, dempet bitterhet og maltpreg, litt vandig, sitter noe.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et ganske kjedelig juleøl. 78 p

+ (77p)
Tuborg Juleøl
Ringnes
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Lys rødbrun. Dempet men ok duft med noe sjokolade, vørter og stall.
Smak: Fruktig start, saftig og fruktig, lett fylde, lite bitterhet, noe sødme, litt tam.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et veldig bløtt og kommersielt juleøl. 77 p

(75p)
Gledelige Lervig Juleøl
Lervig Aktiebryggeri
4,7 %
50 cl
Farge og duft: Rødbrun. Rustikk duft, noe røyk og malt.
Smak: Veldig syrlig og bitter, virker ikke helt i balanse, brennende bitterhet i finishen.
Mat: Alene.
Vurdering: Ikke helt vellykket. Feil? 75 p
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By på en nydelig rabarbrapai
Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd
+
Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
By på en nydelig rabarbrapai
Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd
+
Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Winedinner 14. oktober i Oslo

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Den 14. oktober har du muligheten til å bli bedre kjent med den anerkjente vinprodusenten Sanford, når du får smake på 6 av deres viner til en fantastisk meny.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her