Juleøl med 4,75 - 7,9 prosent

Redaksjonen
11 November 2010 - 17:27

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Juleøl med 4,75 - 7,9 prosent

÷ (90p)
Ægir Julebrygg
Ægir Bryggeri (under lisens i Belgia)
Norge - Flåm
59213 Vectura - kr 68,90 (50cl)
Bestillingsutvalg
Flåm Turistsenter AS
Farge og duft: Dyp rødbrun. Elegant duft, kompleks med krydder, marsipan, malt, humle, blomster.
Smak: Flott fylde fra starten, fin sødme, godt skum, god friskhet, sitter veldig godt og lenge. (2010)
Bruksområde: Allround julemat.
Vurdering: Et flott juleøl. 90 p (2010)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Underlig Jul
Nøgne Ø, det kompromissløse ølbryggeri
Norge
47736 Vectura - kr 64,90 (50cl)
Basisutvalg (Distriktsortiment)
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Farge og duft: Mørk tett brun. Veldig parfymert duft med furunål og granskudd, krydder, einerbær, allehånde.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, godt skum, intens karakter, følger duften, kunne hatt godt av større fylde, da ville ølet vært helt fantastisk, sitter lenge. (2010)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et juleøl for spesielt interesserte. 88 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Herslev Bryghus Juleøl
Herslev Bryghus
Danmark
53442 VSD - kr 79,00 (50cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Dyp rødbrun. Flott duft, småkompleks, en del humle, malt, frukt.
Smak: God fylde, fin sødme, godt skum, fin syrlighet, sitter godt med fine malttoner i finishen. (2010)
Bruksområde: Vilt.
Vurdering: Et godt juleøl på den vinøse siden. 87 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Slaapmutske Christmas
Brouwerij Slaapmutske
Belgia
59325 VSD - kr 57,00 (33cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Dyp brun. Rik duft av sjokolade, svisker, kakao og malt.
Smak: Fyldig anslag, følger opp duften godt, god munnfølelse, mye stoff, en del sødme, god bitterhet, sjokolade og svisker i ettersmaken men tørker fint mot slutten. (2010)
Bruksområde: Peiskos.
Vurdering: Et rikt øl på den sødmefylte siden. 87 p (2010)
Laget av: Bygg, humle
Alkoholinnhold: 7,4% vol.
Bestill her:

(86p)
Berentsens Julefnugg
Berentsens Brygghus
Norge
48443 VSD - kr 35,90 (33cl)
Tilleggsutvalg
Egersund Mineralvandfabrik
Farge og duft: Dyp brun. Rik duft av sjokolade, mørke bær, brent karamell, krydder.
Smak: Fyldig anslag, en del sødme, følger duften, rik med godt skum, ok syrlighet, litt lite bitterhet, en del sødme i finishen. (2010)
Bruksområde: Koseøl, nøtter og sjokolade.
Vurdering: Et ganske søtt øl, men veldig innsmigrende. 86 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:

(86p)
Jacobsen Naked Christmas Ale
Carlsberg Breweries
Danmark
53438 Ringnes - kr 90,80 (75cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Dyp rødbrun. Fin duft av svisker, fiken, krydder, malt, mørk sjokolade.
Smak: Fyldig anslag, en del sødme, fin syrlighet frisker opp sammen med behagelig bitterhet, sviskesødme i finishen. (2010)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et veldig harmonisk øl sødmen til tross. 86 p (2010)
Alkoholinnhold: 7,5% vol.
Bestill her:

(86p)
Abbaye du Val-Dieu Bière de Noël
Val-Dieu
Belgia
48472 VSD - kr 59,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lysbrun. Buljong, butterdeig, sitrusskall, koriander i duften.
Smak: Fruktig anslag, godt skum, syrlig stil, en del humle, samme tonene som i duften kommer igjen i ettersmaken, sitter godt og lenge, veldig frisk finish. (2010)
Bruksområde: Svinesteik, svineribbe uten for mye sødme i tilbehøret.
Vurdering: Et godt og friskt juleøl. 86 (2010)
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Bestill her:

(85p)
Aass Juleøl "Det originale" sterkøl
Aass Bryggerier
Norge
2655 Aass Bryggeri - kr 29,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Aass Bryggeri
Farge og duft: Dyp rødbrun. Malt og svette, stall.
Smak: Friskt anslag, ok fylde, bra friskhet, fin sødme, følger duften, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Pinnekjøtt.
Vurdering: Stallpreget trekker noe ned. 85 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:

(85p)
Mack Juleøl
Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Norge
2667 Vectura - kr 31,00 (33cl)
Tilleggsutvalg
Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Farge og duft: Rødbrun. Fin duft av honning, krekling, krydder, nøtter og sjokolade.
Smak: Godt skum, lett sødme, behagelig syrlighet, god bitterhet, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Et godt juleøl som manglevil like. 85 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:

(84p)
Dahls Juleøl
Ringnes Bryggeri
Norge
2643 Ringnes - kr 29,30 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Rødbrun. Ok duft med noe sukkertøypreg,
Smak: Fruktig frisk stil, godt skum, middels fylde, fin bitterhet, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Vilt, særlig elg, også svineribbe
Vurdering: Et godt juleøl på den friske siden. 84 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,3% vol.
Bestill her:

÷ (83p)
Ringnes Juleøl
Ringnes Bryggeri
Norge
2636 Ringnes - kr 29,40 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Rødbrun. Syrlig duft med noe brød, banan, ristete nøtter.
Smak: Fruktig anslag, ok karakter, en del sødme fra tørket frukt/svisker, noe maltbitterhet mot slutten. (2010)
Bruksområde: Drikkeøl, ikke for fete retter.
Vurdering: Kunne hatt litt bedre syrlighet. 83 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,3% vol.
Bestill her:

+ (78p)
Grans Juleøl
Grans Bryggeri
Norge
57811 Vectura - kr 25,00 (33cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk brun. Karamell, mokka, mørk malt, lakris og salmiakkpastiller.
Smak: Friskt anslag, stor syrlighet, litt lite kullsyre, litt bitterhet, men ikke helt i balanse, avslutter friskt. (2010)
Bruksområde: Svineribbe.
Vurdering: Roer seg muligens ned over tid, men tvilsomt. 78 p (2010)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Har du plukket sopp og tyttebær, må du lage denne gryteretten
Dagens rett

Har du plukket sopp og tyttebær, må du lage denne gryteretten

Med så mye deilig sopp og tyttebær i skogen tjuvstarter vi høstsesongen og serverer en viltgryte med en vri.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

I dag lager vi grillspyd av kveite og reker
Dagens rett

I dag lager vi grillspyd av kveite og reker

Grilling er moro når det varieres, og her kommer en litt uvanlig men spenstig kombinasjon av kveite, bacon, agurk og reker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Grønne drinker er en fryd for øye og gane - det gjelder også denne
Ukens drink
Green Tea Gin and Tonic

Grønne drinker er en fryd for øye og gane - det gjelder også denne

Det er det grønne japanske tepulveret matcha som gir farge til drinken, og med yuzu får den en enda mer japansk profil.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

La deg friste av denne irrgrønne kaken som dessuten er mektig god
Ukens kake
Grønn te-kake

La deg friste av denne irrgrønne kaken som dessuten er mektig god

Det er tepulveret som er bedre kjent som matcha som gir den intense grønnfargen. Det bidrar også med en mineralsk karakter som gir kaken en unik smak.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Har du plukket sopp og tyttebær, må du lage denne gryteretten
Dagens rett

Har du plukket sopp og tyttebær, må du lage denne gryteretten

Med så mye deilig sopp og tyttebær i skogen tjuvstarter vi høstsesongen og serverer en viltgryte med en vri.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager vi grillspyd av kveite og reker
Dagens rett

I dag lager vi grillspyd av kveite og reker

Grilling er moro når det varieres, og her kommer en litt uvanlig men spenstig kombinasjon av kveite, bacon, agurk og reker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Pinot noir-perler med kjendissignatur
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir-perler med kjendissignatur

At disse vinene er så strålende, har med måten druene er dyrket på, opprinnelse og kompetansen bak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk
+
Ukens vin

Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk

Det er nemlig navnet på denne roséen – og den unike hvitvinen den har følge med, er i en liga for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette får tennene til å løpe i vann - og med denne oppskriften blir du virkelig helt
Dagens rett

Dette får tennene til å løpe i vann - og med denne oppskriften blir du virkelig helt

At noe så enkelt kan være så godt. Her får du essensen av norsk høst med en internasjonal finish.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Grønne drinker er en fryd for øye og gane - det gjelder også denne
Ukens drink
Green Tea Gin and Tonic

Grønne drinker er en fryd for øye og gane - det gjelder også denne

Det er det grønne japanske tepulveret matcha som gir farge til drinken, og med yuzu får den en enda mer japansk profil.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her