Juleøl med inntil 4,7 % 2008

Redaksjonen

18 November 2008 - 13:28

Nykommeren Romjul fra Haandbryggeriet stakk av med seieren i denne omfattende kategorien, men får konkurranse fra så vel Lervig som Julegøtt fra Små Vesen - og ikke minst Grans som er tilbake i teten etter mange års opphold midt på treet.

Juleøl med inntil 4,7 %

+ (89p)

Romjul

Haandbryggeriet

50 cl flaske

4,5 %

Farge og duft: Mørk nesten svart. Flott fyldig duft med god sødme, mye malt, mørk frukt, røyk, kaffe, søtlig tobakk, kandis og urter.

Smak: Stort fyldig anslag, følger duften, veldig god bitterhet gir godt tørrhet, sitter veldig lenge med lakris og mokka i finishen.

Mat: Vilt med god saus.

Vurdering: Et flott juleøl, og utrolig bra til bare å ha 4,5 prosent. 89 p

+ (88p)

Gledelige Lervig Juleøl

Lervig Bryggerier

33 cl flaske

4,7 %

Farge og duft: Gyllenbrun. Flott ung duft av nykvernet espresso, julekrydder, moden frukt og bakst.

Smak: Veldig rikt anslag, god syre, godt fast skum, fin bitterhet i finishen, sitter godt og lenge.

Mat: Allround.

Vurdering: Et skikkelig godt og usedvanlig harmonisk juleøl. 88 p

+ (88p)

Julegøtt

Små Vesen

33 cl flaske

4,5 %

Farge og duft: Mørk nesten svart. Intens parfymert maltduft med mye kaffe og juletre, lakris, kjølig stil.

Smak: Rikt anslag, flott syrlighet, veldig god bitterhet, sitter lenge med en del kaffemalttoner i finishen.

Mat: Pinnekjøtt, salt og fet julemat.

Vurdering: Et imponerende butikkøl, men vi savner litt alkoholsødme. Må ha mat. Virker ganske ung, og vil ha godt av å ligge noen uker til. 88 p

+ (88p)

Grans Juleøl

Grans Bryggeri

33 cl flaske

4,75 %

Farge og duft: Brun. Sødmefylt duft med en del malt, einer, halm, humle, modent spekekjøtt og krydder.

Smak: Fruktig anslag, god fruktsyrlighet gjennom hele, sitter godt og lenge med fin bitterhet i finishen.

Mat: Allround julemat.

Vurdering: Et veldig saftig og godt juleøl som også passer veldig godt til julematen. 88 p

+ (87p)

Hansa Ekstra Vellagret Julebrygg

Hansa Borg Bryggerier

33 cl flaske

4,7 %

Farge og duft: Mørk brun. Intens rik og samtidig elegant duft med mye malt, espresso, mørk frukt, humle og søtlig krydder.

Smak: Bløtt fyldig anslag, veldig god syrlighet, elegant fruktighet, mørke toner, fin om enn ganske dempet bitterhet i finishen.

Mat: Koseøl, men også lyst kjøtt.

Vurdering: Et mykt og godt juleøl som samtidig har fin friskhet. 87 p

(86p)

Mack Juleøl

Macks Ølbryggeri

50 cl boks

4,70 %

Farge og duft: Brungul. God duft med innslag av søtlig malt, humle og fine kryddertoner.

Smak: Bløtt anslag, mykt skum, god friskhet, fin bitterhet i finishen.

Mat: Julebuffet.

Vurdering: Et godt og anvendelig juleøl. 86 p

(86p)

Gledelige Lervig Juleøl

Lervig Bryggerier

50 cl boks

4,7 %

Farge og duft: Brun. Fin duft med fyldig maltpreg, syrlig humle, noe frukt.

Smak: Fyldig anslag, god og rund med fin syre og bitterhet, godt maltpreg i finishen.

Mat: Allround.

Vurdering: Et godt juleøl. 86 p

(86p)

CB Juleøl

Hansa Borg Bryggerier

33 cl flaske

4,7 %

Farge og duft: Mørk brun. Elegant duft med malt og julekrydder samt lær.

Smak: Friskt anslag, godt skum, god syre og fin bitterhet, sitter godt og lenge.

Mat: Svinesteik, juleskinke, julebuffet.

Vurdering: Et godt juleøl som fungerer veldig godt på matbordet. 86 p

(85p)

Dahls Juleøl

Ringnes

33 cl flaske

4,5 %

Farge og duft: Lys mahogni. Veldig innbydende parfymert maltduft med noe krydder, humle og søte frukttoner.

Smak: Fruktig anslag, behagelig bitterhet gir god munnfølelse, fin friskhet, sitter en god stund.

Mat: Lutefisk, rakefisk, kald juleskinke, julebuffet.

Vurdering: En veldig tiltalende øl som også er svært lettdrikkelig. 85 p

(85p)

Dalane Brygghus Juleøl

Dalane Brygghus

50 cl flaske

4,7%

Farge og duft: Mørk brun. Særpreget duft med mye anis, lakris og julekrydder.

Smak: Følger duften, god syre og god bitterhet, sitter lenge med masse anis i finishen.

Mat: Peiskos.

Vurdering: Litt endimensjonal i aromabildet, men ellers et godt brygget øl. Alternativ til (kald) gløgg. 85 p

(85p)

Mack Juleøl

Macks Ølbryggeri

33 cl flaske

4,7 %

Farge og duft: Brun. Litt dempet duft med karamell og kandis, snev av buljong og gjærbakst.

Smak: Friskt anslag, fint maltpreg, god men ikke påtrengende bitterhet, bra lengde.

Mat: Julebuffet.

Vurdering: Et godt juleøl når du ikke vil ha for mye av verken det ene eller andre. 85 p

(84p)

Fredrikstad Juleøl

Hansa Borg Bryggerier

33 cl flaske

4,7 %

Farge og duft: Brunlig. Sødmefylt duft med humle, malt, kakao og karamell.

Smak: Godt skum i starten, fruktig midtparti, dempet bitterhet, fruktig finish, sitter godt.

Mat: Drikkeøl, julelunsj, sildebord.

Vurdering: Et ganske lett, men veldig fruktig og lettdrikkelig juleøl. 84 p

÷ (83p)

Hansa Juleøl

Hansa Borg Bryggerier

33 cl flaske

4,7 %

Farge og duft: Rødbrun. Lett parfymert duft med noe animalsk, kaffe.

Smak: Fruktig anslag, følger duften, noe mer krydder enn i duften, lett bitterhet, sitter en stund.

Mat: Drikkeøl.

Vurdering: Et lettdrikkelig juleøl. 83 p

÷ (82p)

Borg Juleøl

Hansa Borg Bryggerier

33 cl flaske

4,7 %

Farge og duft: Lys murstein. Mye malt og kaffe i duften.

Smak: Godt skum i starten, noe sødme, dempet friskhet og bitterhet.

Mat: Drikkeøl.

Vurdering: Litt lite trøkk. 82 p

÷ (82p)

Grans Julebrygg

Grans Bryggeri

33 cl flaske

4,75 %

Farge og duft: Mørk gyllen. Litt dempet duft med en del sødme.

Smak: God syrlighet gjennom hele smaken, ok skum, sitter noe, litt emmen sødme i finishen.

Mat: Drikkeøl.

Vurdering: Bør serveres godt avkjølt. 82 p

÷ (81p)

Ringnes Juleøl

Ringnes

33 cl flaske

4,5 %

Farge og duft: Brun. God duft av nybrent kaffe, brød og sjokolade samt krydder.

Smak: Bløtt og saftig anslag, dempet bitterhet og maltpreg, sitter noe.

Mat: Lett julemat, fisk.

Vurdering: Lettdrikkelig juleøl for nybegynnere. 81 p

÷ (81p)

Xmasprty

Macks Ølbryggeri

50 cl boks

4,7 %

Farge og duft: Mursteinsrød. Søtlig maltduft, noe karamell, moden frukt.

Smak: Bløtt anslag, friskt skum, men mye sødme, dempet bitterhet, sitter en stund.

Mat: Drikkeøl.

Vurdering: Et sødmefylt juleøl for de som liker det slik. 81 p

÷ (80p)

Hansa Juleøl

Hansa Borg Bryggerier

50 cl boks

4,7 %

Farge og duft: Brun. Lett parfymert duft med noe animalske toner.

Smak: Noe sødmefylt anslag, følger duften, ok syre, lett bitterhet, sitter bra.

Mat: Drikkeøl.

Vurdering: Et lettdrikkelig juleøl. 80 p

+ (79p)

Arktisk Juleøl

Macks Ølbryggeri

50 cl boks

4,7 %

Farge og duft: Lys brun. Humle, malt og urter samt kokt kål.

Smak: Følger duften, rund og bløt med noe friskhet, men relativt plump, sitter noe.

Mat: Drikkeøl.

Vurdering: Et lett juleøl som må serveres godt avkjølt. 79 p

+ (78p)

Ringnes Juleøl

Ringnes

50 cl boks

4,5 %

Farge og duft: Lys brun. Dempet duft me noe karamell, malt og krydder.

Smak: Fruktig anslag, noe bitterhet, men sødmen gjør den litt daff.

Mat: Drikkeøl.

Vurdering: Et noe anonymt juleøl. 78 p

(75p)

Tuborg Juleøl

Ringnes

50 cl boks

4,5 %

Farge og duft: Lys brungul. Frisk humleduft med noe blomster og syrlige toner.

Smak: Bløtt lett anslag, veldig lett gjennom det hele, dempet bitterhet.

Mat: Drikkeøl.

Vurdering: For den som helst vil glemme julen. 75 p

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken