Juleøl med inntil 4,75 prosent

Redaksjonen
11 November 2010 - 13:26

Juleøl med inntil 4,75 prosent

+ (87p)
Julesnadder
Nøgne Ø
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Dyp rødbrun. Intens duft med mye brentpreg, krydder, nellik, humle, lær, tobakk.
Smak: Rikt anslag, følger duften, veldig kraftig karakter med en del bitterhet utover, flott skum, en del stalltoner, en del bitterhet i finishen.
Mat: Pinnekjøtt.
Vurdering: Et godt matøl som trenger litt tid på å roe seg ned. Vokser i glasset. 87 p

(85p)
There is no Santa
BrewDog Brewery - Skottland
4,7 %
33 cl
Farge og duft: Dyp brun. Veldig aromatisk duft med pepperkaker, furunål og einerbær.
Smak: Følger duften, godt med syre og bitterhet, mangler litt fylde, aromaene fra duften kommer igjen i slutten.
Mat: Pinnekjøtt.
Vurdering: Klarer ikke å fylle opp etter alle aromaene, men et godt øl. 85 p

(84p)
Frydenlund Juleøl
Ringnes
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Mørkbrun. Fin duft av malt, nøtter, rugbrød, plommer og friske humletoner.
Smak: Bra fylde, smårik med fint malt- og humlepreg, fin sødme, god mousse, balansert bitterhet, bra lengde, krydret finish.
Mat: Julebord.
Vurdering: Et godt juleøl. 84 p

÷ (83p)
Ægir Julebrygg
Ægir Bryggeri (under lisens i Belgia)
4,7 %
50 cl
Farge og duft: Lys rødbrun. Litt stall/lær, malt, blomster og honning.
Smak: Friskt anslag, lett fylde, dempet julepreg, saftig og leskende finish.
Mat: Smørbrød, sild.
Vurdering: Et friskt øl, men på den lette siden. 83 p

÷ (83p)
Ringnes Juleøl
Ringnes
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Noe buljong, honning, vegetalske toner.
Smak: Bløtt anslag, fin mousse, bra balanse, litt dempet syrlighet, fint maltpreg i finishen.
Mat: Lette retter, drikkeøl.
Vurdering: Et godt juleøl i sin kategori. 83 p

÷ (83p)
Lade Gaards Juleøl
Grans Bryggeri
4,75 %
50 cl
Farge og duft: Rødbrun. Fin kaffe- og krydderkakeduft, karamell, røde bær.
Smak: Fruktig anslag, frisk stil, godt skum, litt moden maltkarakter i finishen.
Mat: Lam, svin.
Vurdering: Et godt om enn noe særpreget juleøl. 83 p

÷ (82p)
Lundetangen Juleøl
Aass Bryggeri
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Duft av malt og brød, mokka, smørkaramell og frukt.
Smak: Middels fylde, en del frukt, bra maltpreg, litt karamell i finishen.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et lett innsmigrende og lettdrikkelig øl. 82 p

÷ (82p)
Grans Julebrygg
Grans Bryggeri
4,75 %
33 cl
Farge og duft: Dyp rødbrun. Smørbukk, humle, toffee, malt og banan.
Smak: Sødmefylt anslag, ok bitterhet, bra maltpreg, ok lengde.
Mat: Ikke for kraftige retter.
Vurdering: Et ganske vellykket juleøl. 82 p

÷ (81p)
Ringnes Juleøl
Ringnes
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Lett parfymert duft med noe maltsødme og mokka.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, men skuffer noe når det kommer til fylde, lett bitterhet, noe malt i finishen.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et ok juleøl. 81 p

÷ (81p)
Rogalands Juleøl
Berentsens Brygghus
4,7 %
33 cl
Farge og duft: Mørk brun. Krydret duft med noe hengt kjøtt, ristet kaffe, karamell, parfymert.
Smak: Middels til lett fylde, følger duften, noe bitterhet og brentpreg i finishen.
Mat: Ikke for kraftige retter.
Vurdering: Mangler litt av alt, men på god vei. 81 p

÷ (80p)
Mack Juleøl
Macks Ølbryggeri
4,7 %
50 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Fin duft med en del frukt, tobakk og gress.
Smak: Fruktig start, lett sødme, lett bitt, sitter noe.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et greit juleøl på den lettdrikkelige siden. 80 p

÷ (80p)
Dahls Julebrygg
Ringnes
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Vinøs duft med en del banan og vingummi.
Smak: Bløtt anslag, godt skum, lett fylde, lett bitterhet i finishen.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et lettdrikkelig juleøl. 80 p

÷ (80p)
Sørlands Juleøl
Ringnes
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Lys rødbrun. Noe te, malt, honning, kjøtt.
Smak: God syrlighet, lav bitterhet, bra skum, sitter noe.
Mat: Lette retter.
Vurdering: Et lettdrikkelig og friskt øl. 80 p

+ (79p)
Nordlands Juleøl
Ringnes
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Lysbrun. Dempet duft med karamell, nøtter, malt og snev av banan.
Smak: lett fylde, ganske bløt, lett bitterhet, litt vandig, sitter noe.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et litt kommersielt men lettdrikkelig øl. 79 p

+ (79p)
Dahls Juleøl
Ringnes
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Noe malt, tropisk frukt, banan.
Smak: Bløtt anslag, lett, godt skum og lav bitterhet, sitter noe.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et øl med dempet julepreg. 79 p

+ (79p)
Grans Juleøl
Grans Bryggeri
4,75 %
33 cl
Farge og duft: Lysbrun. Mokka og malt, brød og kardemomme.
Smak: Krydret anslag, lett fylde, noe syrlighet, dempet bitterhet, litt vandig finish.
Mat: Julefrokost.
Vurdering: Et saftig juleøl på den lette siden. 79 p

+ (79p)
Moss Juleøl
Moss Bryggeri
4,7 %
33 cl
Farge og duft: Lysbrun. Dempet duft, noe ristet preg.
Smak: Mer karakter i smaken, likevel mild og lett, sitter noe.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et litt kjedelig juleøl. 79 p

+ (78p)
Arktisk Juleøl
Macks Ølbryggeri
4,7 %
50 cl
Farge og duft: Brungyllen. Ok duft med ristet brød og litt nellik.
Smak: Bløtt anslag, litt vandig, litt lite juleølpreg, sitter litt.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et ganske kommersielt juleøl på den lette siden. 78 p

+ (78p)
Aass Juleøl
Aass Bryggeri
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Litt anonym duft med innslag av våt ull.
Smak: Lett fylde, veldig bløt, dempet bitterhet og maltpreg, litt vandig, sitter noe.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et ganske kjedelig juleøl. 78 p

+ (77p)
Tuborg Juleøl
Ringnes
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Lys rødbrun. Dempet men ok duft med noe sjokolade, vørter og stall.
Smak: Fruktig start, saftig og fruktig, lett fylde, lite bitterhet, noe sødme, litt tam.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et veldig bløtt og kommersielt juleøl. 77 p

(75p)
Gledelige Lervig Juleøl
Lervig Aktiebryggeri
4,7 %
50 cl
Farge og duft: Rødbrun. Rustikk duft, noe røyk og malt.
Smak: Veldig syrlig og bitter, virker ikke helt i balanse, brennende bitterhet i finishen.
Mat: Alene.
Vurdering: Ikke helt vellykket. Feil? 75 p

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik skal en Jameson med ingefærøl smake
Ukens drink

Slik skal en Jameson med ingefærøl smake

Whisky og ingefærøl er som skapt for vinteren. Her serverer vi én av dem med den som for mange er selveste Irish Whiskey.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her