Juleøl med inntil 4,75 prosent

Redaksjonen
11 November 2010 - 14:26

Juleøl med inntil 4,75 prosent

+ (87p)
Julesnadder
Nøgne Ø
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Dyp rødbrun. Intens duft med mye brentpreg, krydder, nellik, humle, lær, tobakk.
Smak: Rikt anslag, følger duften, veldig kraftig karakter med en del bitterhet utover, flott skum, en del stalltoner, en del bitterhet i finishen.
Mat: Pinnekjøtt.
Vurdering: Et godt matøl som trenger litt tid på å roe seg ned. Vokser i glasset. 87 p

(85p)
There is no Santa
BrewDog Brewery - Skottland
4,7 %
33 cl
Farge og duft: Dyp brun. Veldig aromatisk duft med pepperkaker, furunål og einerbær.
Smak: Følger duften, godt med syre og bitterhet, mangler litt fylde, aromaene fra duften kommer igjen i slutten.
Mat: Pinnekjøtt.
Vurdering: Klarer ikke å fylle opp etter alle aromaene, men et godt øl. 85 p

(84p)
Frydenlund Juleøl
Ringnes
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Mørkbrun. Fin duft av malt, nøtter, rugbrød, plommer og friske humletoner.
Smak: Bra fylde, smårik med fint malt- og humlepreg, fin sødme, god mousse, balansert bitterhet, bra lengde, krydret finish.
Mat: Julebord.
Vurdering: Et godt juleøl. 84 p

÷ (83p)
Ægir Julebrygg
Ægir Bryggeri (under lisens i Belgia)
4,7 %
50 cl
Farge og duft: Lys rødbrun. Litt stall/lær, malt, blomster og honning.
Smak: Friskt anslag, lett fylde, dempet julepreg, saftig og leskende finish.
Mat: Smørbrød, sild.
Vurdering: Et friskt øl, men på den lette siden. 83 p

÷ (83p)
Ringnes Juleøl
Ringnes
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Noe buljong, honning, vegetalske toner.
Smak: Bløtt anslag, fin mousse, bra balanse, litt dempet syrlighet, fint maltpreg i finishen.
Mat: Lette retter, drikkeøl.
Vurdering: Et godt juleøl i sin kategori. 83 p

÷ (83p)
Lade Gaards Juleøl
Grans Bryggeri
4,75 %
50 cl
Farge og duft: Rødbrun. Fin kaffe- og krydderkakeduft, karamell, røde bær.
Smak: Fruktig anslag, frisk stil, godt skum, litt moden maltkarakter i finishen.
Mat: Lam, svin.
Vurdering: Et godt om enn noe særpreget juleøl. 83 p

÷ (82p)
Lundetangen Juleøl
Aass Bryggeri
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Duft av malt og brød, mokka, smørkaramell og frukt.
Smak: Middels fylde, en del frukt, bra maltpreg, litt karamell i finishen.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et lett innsmigrende og lettdrikkelig øl. 82 p

÷ (82p)
Grans Julebrygg
Grans Bryggeri
4,75 %
33 cl
Farge og duft: Dyp rødbrun. Smørbukk, humle, toffee, malt og banan.
Smak: Sødmefylt anslag, ok bitterhet, bra maltpreg, ok lengde.
Mat: Ikke for kraftige retter.
Vurdering: Et ganske vellykket juleøl. 82 p

÷ (81p)
Ringnes Juleøl
Ringnes
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Lett parfymert duft med noe maltsødme og mokka.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, men skuffer noe når det kommer til fylde, lett bitterhet, noe malt i finishen.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et ok juleøl. 81 p

÷ (81p)
Rogalands Juleøl
Berentsens Brygghus
4,7 %
33 cl
Farge og duft: Mørk brun. Krydret duft med noe hengt kjøtt, ristet kaffe, karamell, parfymert.
Smak: Middels til lett fylde, følger duften, noe bitterhet og brentpreg i finishen.
Mat: Ikke for kraftige retter.
Vurdering: Mangler litt av alt, men på god vei. 81 p

÷ (80p)
Mack Juleøl
Macks Ølbryggeri
4,7 %
50 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Fin duft med en del frukt, tobakk og gress.
Smak: Fruktig start, lett sødme, lett bitt, sitter noe.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et greit juleøl på den lettdrikkelige siden. 80 p

÷ (80p)
Dahls Julebrygg
Ringnes
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Vinøs duft med en del banan og vingummi.
Smak: Bløtt anslag, godt skum, lett fylde, lett bitterhet i finishen.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et lettdrikkelig juleøl. 80 p

÷ (80p)
Sørlands Juleøl
Ringnes
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Lys rødbrun. Noe te, malt, honning, kjøtt.
Smak: God syrlighet, lav bitterhet, bra skum, sitter noe.
Mat: Lette retter.
Vurdering: Et lettdrikkelig og friskt øl. 80 p

+ (79p)
Nordlands Juleøl
Ringnes
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Lysbrun. Dempet duft med karamell, nøtter, malt og snev av banan.
Smak: lett fylde, ganske bløt, lett bitterhet, litt vandig, sitter noe.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et litt kommersielt men lettdrikkelig øl. 79 p

+ (79p)
Dahls Juleøl
Ringnes
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Noe malt, tropisk frukt, banan.
Smak: Bløtt anslag, lett, godt skum og lav bitterhet, sitter noe.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et øl med dempet julepreg. 79 p

+ (79p)
Grans Juleøl
Grans Bryggeri
4,75 %
33 cl
Farge og duft: Lysbrun. Mokka og malt, brød og kardemomme.
Smak: Krydret anslag, lett fylde, noe syrlighet, dempet bitterhet, litt vandig finish.
Mat: Julefrokost.
Vurdering: Et saftig juleøl på den lette siden. 79 p

+ (79p)
Moss Juleøl
Moss Bryggeri
4,7 %
33 cl
Farge og duft: Lysbrun. Dempet duft, noe ristet preg.
Smak: Mer karakter i smaken, likevel mild og lett, sitter noe.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et litt kjedelig juleøl. 79 p

+ (78p)
Arktisk Juleøl
Macks Ølbryggeri
4,7 %
50 cl
Farge og duft: Brungyllen. Ok duft med ristet brød og litt nellik.
Smak: Bløtt anslag, litt vandig, litt lite juleølpreg, sitter litt.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et ganske kommersielt juleøl på den lette siden. 78 p

+ (78p)
Aass Juleøl
Aass Bryggeri
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Gyllenbrun. Litt anonym duft med innslag av våt ull.
Smak: Lett fylde, veldig bløt, dempet bitterhet og maltpreg, litt vandig, sitter noe.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et ganske kjedelig juleøl. 78 p

+ (77p)
Tuborg Juleøl
Ringnes
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Lys rødbrun. Dempet men ok duft med noe sjokolade, vørter og stall.
Smak: Fruktig start, saftig og fruktig, lett fylde, lite bitterhet, noe sødme, litt tam.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et veldig bløtt og kommersielt juleøl. 77 p

(75p)
Gledelige Lervig Juleøl
Lervig Aktiebryggeri
4,7 %
50 cl
Farge og duft: Rødbrun. Rustikk duft, noe røyk og malt.
Smak: Veldig syrlig og bitter, virker ikke helt i balanse, brennende bitterhet i finishen.
Mat: Alene.
Vurdering: Ikke helt vellykket. Feil? 75 p
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Brokkolisuppe med kokosmelk og sprøstekt halloumi er en svært god kombinasjon
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Brokkolisuppe med kokosmelk og sprøstekt halloumi er en svært god kombinasjon
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 2

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her