Dagens rett

Kjøttboller med salsa og potetmos

Denne komboen gir mandager en ny mulighet

For når klassiske kjøttboller serveres med hjemmelaget potetmos, og piffes opp med salsa og nachos, møtes to verdener.

13 Mars 2023 - 01:00

Du kan selvsagt ty til halvfabrikata, men da kommer ikke denne komboen med noe suksessgaranti. Beklager det, men dine egne kjøttboller, hjemmelaget potetmos og fersklaget salsa er noe helt annet.

Kjøttboller med salsa og potetmos

Fremgangsmåte

Kjøttboller: Kna sammen alle ingrediensene og lag små boller. Stek bollene på middels varme i ca. 10 minutter.
Potetmos: Skrell potetene og kok dem møre. Ta dem opp og del dem i grove biter.
Mos potetene og rør inn varm melk og smør.
Rør godt.
Smak til med salt, pepper og muskat. Rør inn egget til slutt.
NB! Potetmosen må ikke koke etter at egget er tilsatt.

Server med salsa og nachochips.

Her finner du mange oppskrifter med kjøttboller

Flere retter med kjøttdeig

Bli abonnent og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Ayinger Lager Hell

Tyskland

Volum: 0.50 l Pris: 57.10 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Nøgne Ø Southern IPA

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 64.90 kr

86 POENG
Saladini Pilastri Rosso Piceno

Italia

Volum: 3.00 l Pris: 569.90 kr Bestillingsutvalget

83 POENG
Saladini Pilastri Rosso Piceno Superiore

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 195.00 kr Uten utvalg

83 POENG
Meloso Tempranillo Joven

Spania

Volum: 0.75 l Pris: 189.00 kr Uten utvalg

83 POENG
Viña Bujanda Rioja Tempranillo Joven

Spania

Volum: 0.75 l Pris: 164.90 kr Bestillingsutvalget

83 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Kvinner med bein i nesa og i jorda

Donne di Terra er en ny generasjon av kvinnelige bønder som opererer i ulike deler av det sørlige Italia. Felles har de en klar filosofi om hva som betyr noe i livet og for samfunnet.

Les hele saken

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på

I den lille vinregionen Mamoiada, i fjellandskapet i det sentrale Sardinia, berømt for sitt karneval, lages uttrykksfulle håndverksviner av cannonau og den lokale druen granatza. Her er vin ikke bare en drikk, men selve livet.

Les hele saken

Dagens rett

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter

Denne helgen får den guddommelige kveita følge av flotte rotgrønnsaker - som fortsatt holder godt mål. Summen er et skikkelig norsk festmåltid.

Les hele saken

Spareribs fra grillen takker alle ja til

Dagens rett

Spareribs med blomkålsalat

Spareribs fra grillen takker alle ja til

Spareribs kan du enten lage helt fra bunnen av eller velge den forkokte fra butikken. Denne oppskriften gjelder for begge versjoner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Kvinner med bein i nesa og i jorda

Donne di Terra er en ny generasjon av kvinnelige bønder som opererer i ulike deler av det sørlige Italia. Felles har de en klar filosofi om hva som betyr noe i livet og for samfunnet.

Les hele saken