Drikke
Krug 2003 får ben å gå på

Krug 2003 får ben å gå på

Først etter 10 år var Krug klar for å lansere sin 2003-årgang. Den kommer snart til Norge.
Aase E. Jacobsen
10 Februar 2014 - 13:00

2003 ble for Champagne og for så vidt også chardonnay fra Burgund, en årgang som vinpublikummet skydde som pesten.

Kommer snart hit

Men når Krug endelig bestemmer seg for å lansere sine 2003-dråper, ja, da får pipa en annen lyd. Det er i hvert fall hva britiske forhandlere erfarer, i følge decanter.com.

Les mer om Krug

Mens Krug 2003 er utsolgt i England, er den ikke kommet til Norge ennå. Den norske importøren, Moet-Hennessy Norge, regner med at Krug 2003 blir lansert 1. mai.

Billigere enn i England

Den vil koste det samme som de to forrige årgangene, 1998 og 2000, altså kroner 1839,90. Hvilket er billig gitt at Krugs anbefalte utsalgspris i England er 230 pund.

Det er kombinasjonen av små volum, høye skår og stor interesse for Krug som sådan at interessen for denne i utgangspunktet avskrevne champagneårgangen har eksplodert.

– 2003 er uten konkurranse den mest etterspurte ågangen noensinne i mine 25 år hos Krug, sier Olivier Krug til The Drinks Business.

Mindre chardonnay

Siden chardonnaydruene led mest i den ekstreme varmen sommeren 2003, utgjør denne druen en mindre andel enn normalt for Krugs vanlige vintage.

Også Henriot har valgt å lansere 2003-vintage, men den når ikke opp mot deres 2000-utgave.

Les mer om Henriot

2003-eren preges litt vel mye av tørket frukt og har litt bittertoner i finishen. Men prisen er bare en firedel av Krugs. Henriots vintage-champagne må du på spesialpolet for å få tak i.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her