Drikke
Bestill nyttårschampagnen nå

Bestill nyttårschampagnen nå

Det haster om du skal sikre deg de beste boblene til nyttår.
Aase E. Jacobsen
23 Desember 2013 - 14:55

Nå kan du gratis få godbiter i pollisten som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.

Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal

Mange har nok kommet til ribbete polhyller dagen før nyttårsaften og endt opp med å nøye seg med restene. Det er fortsatt noen dager igjen å gjøre det på.  

Lekker og prisgunstig

Så selv om det er en viss risiko forbundet med å bestille varer så sent på året, kan jeg ikke la være å tipse om en av mine favorittchampagner i klassen «brut uten årgang». Henriot Brut Souverain (57010)er en virkelig lekker sak med flott lagringspreg.

Les om champagne med og uten årgang

En seriøs «standardchampagne» til en gunstigere pris enn utgaver fra andre profilerte champagnehus.

Kompleks til tusen

Så er også Henriot et spesielt champagnehus. Også deres rene chardonnay, Henriot Blanc de Blancs (57011), er en champagne som vil vekke begeistring, men den må bestilles raskt for å nå fram i tide.

Har du lyst å smake deres toppcuvée, Henriot Cuvée des Enchanteleurs 1998 (1066), og altså har en tusenlapp å svi av, er den faktisk mye lettere å få tak i. Det skyldes at den ble kjøpt inn som partivare i november i fjor. Det er egentlig utrolig at det fortsatt er noe igjen, men de som kjøper champagne til denne prisen, kjører sikkert «safe» og går for Dom Pérignon.

Rimeligere alternativ

I skrivende stund finnes Henriots beste i 37 polutsalg. En utviklet og superkompleks, men fortsatt ung champagne som krever sin mat og ikke minst oppmerksomhet fra den som nyter.

Ikke akkurat noe for støyende nyttårsselskaper.

Tips til nyttårsmenyen finner du her

Da ville jeg heller prøve en litt mer «forståelig» og ikke like kostbar champagne som Lanson Gold Label Brut Vintage 2005 (42609).

Mer sødmefylt enn og ikke like kompleks som forgjengeren 2002, men like fullt en smaksrik og seriøs champagne og et veldig godt kjøp.

Den aller billigste

Er du imidlertid i helt den andre av prisskalaen, men likevel er kresen når det kommer til boblene, er Davenne Crémant de Bourgogne Extra Brut (10491)fra Burgund det aller beste kjøpet blant de rimelige. Moteriktig knusktørr og elegant. Dessuten er den å få tak i så å si overalt.
 
Bestill vinen med en gang
Ønsker du å bestille vinen trykker du bare på vinnavnet og du flyttes direkte til Apéritifs Polliste og bestillingsrutinen.
Vi gjør oppmerksom på at på grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstå en utsolgt-situasjon. Du vil i så fall få beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis også en dato for når vinen atter er å få tak i.
 
Dersom du ønsker å bestille flere produkter, kan du også velge fritt fra Apéritifs polliste eller søke deg frem til de varene du er ute etter.

Godbiter i pollisten som e-post:
Hver onsdag, altså én dag før alle andre kan lese om det, får du som abonnerer på godbiter i pollisten en e-post rett i postkassen din. Selvfølgelig helt gratis. Les mer her (klikk) og bli abonnent.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt
Guide

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt

Når du er forsynt med å knaske nyhøstede sommergulrøtter, kan du se på oppskriftene som forvandler denne gode råvaren til noe enda bedre.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Prøv noe nytt med kongekrabben
Dagens rett
Varm kongekrabbe med hvitløk, soyasaus og vårløk

Prøv noe nytt med kongekrabben

Råmarinert kongekrabbe med asiatiske smaker er en super forrett - eller smårett for to.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt
Guide

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt

Når du er forsynt med å knaske nyhøstede sommergulrøtter, kan du se på oppskriftene som forvandler denne gode råvaren til noe enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mandagen blir perfekt med en pastasalat med skinke og dressing
Dagens rett

Mandagen blir perfekt med en pastasalat med skinke og dressing

Kanskje er dette starten på ferien, og da vil vi ha det lettvint. Med denne salaten bruker du opp rester i kjøleskapet - eller finner ingrediensene i nærmeste butikk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her