Drikke
Bestill nyttårschampagnen nå

Bestill nyttårschampagnen nå

Det haster om du skal sikre deg de beste boblene til nyttår.
Aase E. Jacobsen
23 Desember 2013 - 14:55

Nå kan du gratis få godbiter i pollisten som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.

Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal

Mange har nok kommet til ribbete polhyller dagen før nyttårsaften og endt opp med å nøye seg med restene. Det er fortsatt noen dager igjen å gjøre det på.  

Lekker og prisgunstig

Så selv om det er en viss risiko forbundet med å bestille varer så sent på året, kan jeg ikke la være å tipse om en av mine favorittchampagner i klassen «brut uten årgang». Henriot Brut Souverain (57010)er en virkelig lekker sak med flott lagringspreg.

Les om champagne med og uten årgang

En seriøs «standardchampagne» til en gunstigere pris enn utgaver fra andre profilerte champagnehus.

Kompleks til tusen

Så er også Henriot et spesielt champagnehus. Også deres rene chardonnay, Henriot Blanc de Blancs (57011), er en champagne som vil vekke begeistring, men den må bestilles raskt for å nå fram i tide.

Har du lyst å smake deres toppcuvée, Henriot Cuvée des Enchanteleurs 1998 (1066), og altså har en tusenlapp å svi av, er den faktisk mye lettere å få tak i. Det skyldes at den ble kjøpt inn som partivare i november i fjor. Det er egentlig utrolig at det fortsatt er noe igjen, men de som kjøper champagne til denne prisen, kjører sikkert «safe» og går for Dom Pérignon.

Rimeligere alternativ

I skrivende stund finnes Henriots beste i 37 polutsalg. En utviklet og superkompleks, men fortsatt ung champagne som krever sin mat og ikke minst oppmerksomhet fra den som nyter.

Ikke akkurat noe for støyende nyttårsselskaper.

Tips til nyttårsmenyen finner du her

Da ville jeg heller prøve en litt mer «forståelig» og ikke like kostbar champagne som Lanson Gold Label Brut Vintage 2005 (42609).

Mer sødmefylt enn og ikke like kompleks som forgjengeren 2002, men like fullt en smaksrik og seriøs champagne og et veldig godt kjøp.

Den aller billigste

Er du imidlertid i helt den andre av prisskalaen, men likevel er kresen når det kommer til boblene, er Davenne Crémant de Bourgogne Extra Brut (10491)fra Burgund det aller beste kjøpet blant de rimelige. Moteriktig knusktørr og elegant. Dessuten er den å få tak i så å si overalt.
 
Bestill vinen med en gang
Ønsker du å bestille vinen trykker du bare på vinnavnet og du flyttes direkte til Apéritifs Polliste og bestillingsrutinen.
Vi gjør oppmerksom på at på grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstå en utsolgt-situasjon. Du vil i så fall få beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis også en dato for når vinen atter er å få tak i.
 
Dersom du ønsker å bestille flere produkter, kan du også velge fritt fra Apéritifs polliste eller søke deg frem til de varene du er ute etter.

Godbiter i pollisten som e-post:
Hver onsdag, altså én dag før alle andre kan lese om det, får du som abonnerer på godbiter i pollisten en e-post rett i postkassen din. Selvfølgelig helt gratis. Les mer her (klikk) og bli abonnent.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie
+

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

Etter snart tre tiår med eksplosiv vekst er Etna DOC på vei inn i en konsolideringsfase hvor terroiruttrykket forsterkes samt at kombinasjonen av vin- og naturturisme får økt betydning. Samtidig som frykten for et nytt vulkanutbrudd alltid er til stede.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Heldig er den som kan plukke solbærene selv - og her er oppskriftene

Solbær er noe av det sunneste du kan spise av bær, og de norske hage-solbærene er i verdensklasse. La dem for all del ikke bli fuglemat.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener
Ukens drink

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener

Caipirinha er Brasils nasjonaldrink - og derfor velegnet for sommersesongen. Med norske jordbær blir smaken sublim.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie
+

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

Etter snart tre tiår med eksplosiv vekst er Etna DOC på vei inn i en konsolideringsfase hvor terroiruttrykket forsterkes samt at kombinasjonen av vin- og naturturisme får økt betydning. Samtidig som frykten for et nytt vulkanutbrudd alltid er til stede.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene
+
Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget
+
Ukens vin

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Denne hvitvinen har nemlig alle kvalitetene vi leter etter, og det til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

På tide å rydde i kjøleskapet? Lag denne paien med kylling, ost og bacon
Dagens rett

På tide å rydde i kjøleskapet? Lag denne paien med kylling, ost og bacon

En velsmakende pai settes alltid pris på, særlig når den lages av rester. Og blir det rester, smaker den like godt dagen etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Heldig er den som kan plukke solbærene selv - og her er oppskriftene

Solbær er noe av det sunneste du kan spise av bær, og de norske hage-solbærene er i verdensklasse. La dem for all del ikke bli fuglemat.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her