Kveite på grønnsaksseng
Fremgangsmåte
Legg fisken på folie på stekeplaten og dryss salt og pepper over. Dekk med folie og bak fisken ca 15 minutter ved 200 grader.
Varm oljen i en panne og surr paprika og squash til de er myke. Tilsett vårløk og tomater og stek til alt er mørt.
Ha i tomatpure og surr et par minutter til. Smak til med salt og pepper.
Hell sjyen fra fisken over grønnsakene. Server grønnsakene med fisken over og pynt med friskt grønt. Kokte poteter passer til.
Her finner du mange deilige retter med kveite
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Drikke som passer til denne oppskriften
-
TysklandVolum: 0.75 l Pris: 168.00 kr Basisutvalg, kategori 386 POENG