For pai smaker godt både varm og kald. Den kan også varmes på grillen. ikke minst er den holdbar i kjøleskapet i noen dager - om den får være i fred.
Dagens rett

Foto: (Alf Börjesson)
En kyllingpai med spinat er perfekt sommerferiemat
Gjør den klar hjemme og ta den med på piknik, stranda eller tur i skogen. Den kan selvsagt også spises hjemme.
03 Juli 2025 - 00:00
Kyllingpai med spinat

Fremgangsmåte
- Paibunn: Smuldre smør og mel og tilsett vann til en smidig deig.
- La deigen hvile kaldt i ca. ½ time.
- Trykk deigen ut i en paiform og prikk med en gaffel. Stek i ovn ved 200 grader i ca. 15 minutter.
- Paifyll: Stek kyllingbitene og finhakket løk.
- Tilsett skylt og tørket (på kjøkkenpapir) spinat og fres det til spinaten faller sammen.
- Fordel alt på den forstekte paibunnen.
- Hell over sammenvispet egg, melk, salt og pepper.
- Dryss delte oliven og revet ost på toppen.
- Stek paien videre i ca. 25 minutter til den er gyllenbrun.
Tips: Paistykker kan pakkes i folie og lunes over grillen.
Mange flere lekre paier finner du her
Drikke som passer til denne oppskriften
-
89 POENG
-
87 POENG
-
85 POENG
-
85 POENG
Forsiden akkurat nå