Guide

Foto: (DronG)

La deg friste av påskens beste oppskrifter med appelsin

Påske er skiturer, kos i hytteveggen - og appelsiner. Men appelsiner kan brukes til mye mer enn det. Her får du et knippe oppskrifter med nettopp appelsin.

Redaksjonen

30 Mars 2021 - 09:00

Det var nok ikke mange nordmenn som skar opp egenproduserte sitronskiver til tekoppen eller nøt en appelsin på påskefjellet på 1700-tallet, men tro det eller ei, noen var det.

Les om de ulike sitrusfruktene og deres historie

På de neste sidene finner du oppskrifter med appelsin, salte og søte, kalde og varme

Men det finnes mange flere i vår rikholdige kokebok

Flere gode oppskrifter med appelsin

Neste
side

Annonse

Vintips

Denne måten å tilberede krabben på setter full fart på smaksløkene

Dagens rett

Pepperkrabbe

Denne måten å tilberede krabben på setter full fart på smaksløkene

Skarpe salte og syrlige smaker matcher krabbekjøttet perfekt. Du blir overrasket over hvor delikat resultatet blir.

Les hele saken

Når råvarene er av topp kvalitet, trenger du bare noen få ingredienser

Dagens rett

Toscansk kylling Pollo alla toscana som i Italia

Ukens drink

Taylor’s sour

Slik kan du også nyte portvin

Sammen med gin og lime blir den frisk, men beholder fylden, dybden og sødmen fra portvinen. Nå kan høsten bare ta helt over.

Les hele saken

Skal du ha de beste 2017-baroloene, må du ha tusenlappene klare - men det finnes noen unntak

Tester

Nyheter vin fra Italia spesialpol oktober 2021

Skal du ha de beste 2017-baroloene, må du ha tusenlappene klare - men det finnes noen unntak

Mulighetene til å finne gode baroloer under 500 kroner blir stadig mindre, og spesialpolslippet er intet unntak. Her må du stort sett bla opp mye mer. Men så får du noen virkelige godsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Pepperkrabbe

Denne måten å tilberede krabben på setter full fart på smaksløkene

Skarpe salte og syrlige smaker matcher krabbekjøttet perfekt. Du blir overrasket over hvor delikat resultatet blir.

Les hele saken

Dagens rett

Toscansk kylling Pollo alla toscana som i Italia

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking 18. oktober Oslo

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana

En aften der eksklusive viner kommer som perler på en snor. Dette er et hus med Toscanske viner av ypperste kvalitet; Grattamacco, Tenuta San Giorgio, Castello ColleMassari og legendariske Poggio di Sotto

Les hele saken